[台中]大武町涼麵--會彈牙的麵條(已歇業)

2009年4月18日,去第二市場買完生魚片之後,大夥兒又跑來這間店吃涼麵。
簡單的裝潢,和藹可親的老闆,
噢,我差點忘了幫老闆上馬賽克,因為那天他好害羞的說:「不要拍我啦。」(笑)
不過也只有這一張而已,別擔心哪,老闆你那麼帥,人又那麼好,重點是麵又那麼好吃!
說不定很多顧客都是衝著你來的咧!
拍馬屁扯遠了,咳咳。

說說這間店吧,
老實說剛進來發現這間店沒什麼裝潢,真的!
除了貼了這張「眷村憶往」還有後排那書櫃之外。

佈置非常的簡單,幾張桌子椅子,
老闆說,不就是吃個麵而已嘛。
聽著老闆說的話,讓我覺得他真是個大剌剌的人!
沒錯,賣食物的當然是以食物取勝,
裝潢得再美,不過裡頭的東西一點品質也沒有,那真的是留不住客人。

裡頭的涼麵有幾種口味。
招牌、原味、辣味、素食、哇沙米。
小份35元,大份的40元。
來瞧瞧老闆桌上的涼麵。

唷,麵條可是看起來就非常Q的感覺。

秤重抓了適合大份和小份的麵條後,
就依序放上小黃瓜絲和豆芽菜,

最後淋上香濃的芝麻醬,還有一點點蒜泥。


最後,老闆問我們,敢不敢吃甜的?
因為原味的是有加糖粉的唷!
所以決定小份的涼麵,就選擇其中一盤加糖粉吃吃看。


小茜說她吃不習慣加了糖粉的涼麵XD
不過我覺得雖然加了糖粉,但是吃起來並不會覺得膩或者是難吃。
吃了這甜甜的涼麵,口味挺特別的。
麵條也要特別說一下,以前早餐店吃的涼麵,仔細看其實都是黃麵或者是油麵。
黃麵或油麵本身就是已經算是熟的麵條,比較方便煮也比較快速,但老實說我對黃麵油麵沒什麼興趣。
大武町涼麵不一樣喔!它用的是白麵。
這樣還能煮出Q度相當的麵條,不簡單,拍拍手!

滿桌子的菜,加上早上去第二市場買的生魚片XD
還有肉燥飯和乾麵。
(有關肉燥飯和乾麵也再第二市場內,照片在相本裡,我不另外寫食記了。因為那天整個FOCUS沒在它們身上,囧)


老闆說,有客人吃了他們家的涼麵之後,
用很感動的眼神對他說:「老闆,你的涼麵很有眷村的味道!」
老實說,我吃不出來什麼叫做眷村的味道,或許我不是眷村子弟。
而老闆說,他的確是屏東眷村那兒生長的,老家在那呢!
想吃吃看什麼叫做很有眷村的味道的涼麵嘛?來這吃吃看就知道囉。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
***想看更多照片請點相片區***
想知道其他小吃的資訊嗎?衍伸連結:
[台中]丸先鮮魚行--第二市場內的美味生魚片
[台中]佳味鵝家莊--好吃的鵝油飯
[台中]阿財米糕--清水米糕系列-2
[台中]王塔米糕--清水米糕系列-1
[台中]花蓮瑞穗臭豆腐--孔廟雙十國中對面
[台中]日式煎餅--二手市場裡頭也有嘴饞時的好貨
[台中]紅燒當歸鴨--來逢甲夜市喝碗熱呼呼的當歸鴨吧!
[台中]一心素食麵線臭豆腐--逢甲人氣素食
[台中]薯條杯杯--薯條大集合
[台中]燒炒麵麵包 沙鹿靜宜V.S逢甲
[台中]台中榮總旁的外省小零嘴--饊子!
[台中]逢甲黑輪店--本店又來吃一次
[台中]潮州燒酒雞--冬天就是要吃這個啦!
[台中]逢甲黑輪伯--生意好到開分店!
[台中]一中街小吃--北京茶燻+多多茶坊
[台中]一中街小吃--現烤德國香腸堡
[台中]顏記肉包--第二市場內傳承三代的美味
[台中]肉圓大集合part 1--林肉員+黑肉圓+茂川肉丸+丁山肉丸
[台北]華榮市場小吃--路邊攤也可以很好吃!
[台中]錦中街宵夜--今晚來補補身子吧!
[台東]陳記麻糬--東部麻糬真好吃!
[台中]東興市魯肉義--part 2
[台中]松香--平價宵夜好去處
[台中]東興市魯肉義--人潮也太多了吧?!
[台北]淡水渡船頭阿給老店--三層樓的滿滿人潮
[台中]咱家家常傻瓜麵--我被傻瓜吸引了!
[彰化]北門口肉圓--一顆賣70元的肉圓
[雲林]斗南米糕甲--我吃過目前最好吃的米糕!
店名:大武町涼麵
地址:台中市西屯區青海路一段108號(郵局正對面)
電話:04-35079571
營業時間:8:00-18:00
Previous in This Category: [台中]老向的店--滑Q麵條好味道@北平路 Next in This Category: [台中]食谷飯堂--傳統手工魯肉飯@英才路

●兔兔啪啪走之飛離台灣○(1)

Sealed (Oct 16)



















本篇文章引用自此
本篇文章引用自此
本篇文章引用自此
本篇文章引用自此
1樓
1樓搶頭香
夏日必吃涼麵拉!
不過我都要吃特大的 哈
屏東也很多好吃的涼麵唷:P
屏東的涼麵也是偏甜居多嗎?
真好奇!
夏日涼麵哪....(流口水)
2樓
2樓頸推
很想吃~~~= =可是太遠了,可惜><
呵呵,所以你不是台中人囉?
那就有空來台中玩再來吃吃看囉=ˇ=
3樓
3樓坐沙發
在南崁也有家"郭爸涼麵"好吃到爆喔!
還有味噌湯加蛋也超好喝滴呦^_^
哇,南崁是嗎?
這回要換我喊:很想吃,可是太遠了啦~~~~
哈!
我會記起來的^^郭爸涼麵對吧!
4樓
福樓
好想吃
那快去吃呀!
5樓
專業的5樓
謝謝分享!!
不客氣,有空常來逛。
6樓
6樓
感謝分享!!
不客氣,有空常來逛。
7樓
7樓
吃~!
@@
8樓
8樓
好誘人阿~~~~
夏日涼麵嘛~
9樓
9樓
good
3Q
10樓
10樓
cool!
3Q
11樓
11樓
^^記下來
下次去吃
這是一定要的阿^^
12樓
12樓
你可說是台中小吃吃透透呢~
噗,
不只有小吃而已唷!
13樓
13樓
如果我還住台中就會殺過去吃了吧
真可惜!!
哈哈,那就有來台中玩再去吃囉XD
14樓
14樓
喔喔~~~
夏天真的是涼麵的季節呢~
我也推薦南崁的郭霸涼麵
先前有去南崁時都會去吃
真的是不錯
感覺台中有許多的美食
下次要空著肚子去給吃吃吃~XD
哇,兩個人推薦我了耶,那我下次去南崁一定也要試試看XD
台中很多美食唷=ˇ=
有空來玩一定要來吃吃台中的餐廳或小吃~
15樓
15樓
沒看過加糖粉的涼麵,很特別/下次去台中一定要嚐嚐
我也是第一次吃加糖粉的!
據老闆說,那是南部口味呢@@
16樓
16樓
好想吃阿!
快去吃阿!
17樓
17樓
記下來ㄌ
下次去一定找機會去品嚐
一定要的啦!
18樓
18樓
看完覺得好餓
那快點去吃東西吧!
現在是下午茶時間(看錶)
19樓
19樓
感覺很好吃= =
好想去吃-3-....
可惜不行~~囧
噢,為什麼不行呢?
20樓
20樓
怎麼熱天氣
就是要配上冰涼涼的涼麵:)
是沒錯!快去吃吧!
21樓
21樓
夏天一定要吃涼麵的~
明天去吃吃看
避免忘記地址
把妳加為好友先
[8樓的周太太]
歡迎訂閱RSS,可以隨時追蹤新文章!
記得跟他說你是看兔兔的BLOG去吃的唷XD
22樓
22樓
餓了...
那快去吃東西XD
23樓
23樓
看的我好餓
現在是宵夜時間(看錶)
24樓
24樓
台中"寶覺寺"斜對面
有家涼麵也很讚!
冬天他們還有賣麻辣鴨血~
超好吃的唷~
推薦你去吃吃看^_^
寶覺寺?
是有個大金佛的那個嗎?
25樓
25樓
好想吃....
那就找天去吃吃看啊!
26樓
26樓
對阿!
就那寺廟大門口斜對面
有家涼麵真好吃
不過她東西賣完就收攤了= =
所以要早點去才吃的到XD
感謝分享^^
離我家不遠呢XD
27樓
27樓
Sealed
Sealed
28樓
28樓
Sealed
Sealed
29樓
29樓
因為在國外~~囧
涼麵也是我的其中一個最愛說~~XDD
原來如此...
哈哈,原來是在國外呀XD
30樓
30樓
恩阿= =!!~
超麻煩的
很多喜歡吃的東西都吃不到
我有朋友之前去英國留學,
結果回來瘦好多XD
(據說是因為東西太難吃....= =a)