September 1, 2008

[台中]元和屋--吃不完的海鮮火鍋(內有折價卷)@大墩


2008年8月21日,我來到這間元和屋,其實很早之前就很來,
只是一直找不到時間過去,這次終於逮到機會來一探究竟~


一進門有柔和的燈光和涼爽的冷氣等著你,不怕因為吃火鍋而感到渾身熱氣不舒服,
在櫃檯上面還有小小的魚缸,裡頭游來游去的小魚顯得非常自在!



在木頭系列的裝潢下,我感受到一股日式氣息,
興奮的拿起相機狂拍照,我喜歡它的鍋子,
不像一般外面看到的那樣普通,加上了木頭蓋子帶點不同的風格!

看完了鍋子當然就要了解湯頭囉!
湯頭有兩種,一種是口味比較濃郁的元和鍋,另外一種則是口感比較清淡的昆布鍋!
依照你喜愛的口味來選擇你想要的湯頭!
而我選的是口味清淡爽口的昆布鍋來作為今天的湯底!


這裡有醬料區!過來瞧瞧吧~


醬料也有很多選擇噢!還有哇沙米呢!

吃到飽別忘了還有飲料和冰品!

冰箱塞滿滿的不怕你喝!
冰淇淋方面有很像麥當當裡頭的那種香草口味霜淇淋!
還有甜筒可以裝噢~


整體上看起來,
元和屋一樓的坐位可以容納不少人呢!
坐位有類似和式的塌塌米座位也有像一般那種坐著的椅子區~

店家會貼心的幫你準備室內拖鞋,
不過我愛光腳丫,坐在和室塌塌米那邊我就沒有穿鞋子了!

再回到桌面上吧!

餐具的擺放方式都有一定的規則,

還有紙巾,牙籤,小垃圾桶在桌上~
攤開MENU上面寫著幾乎都是海鮮類,愛吃海鮮的朋友們有福了!
尤其像我這種怕魚刺的人,看到很多海鮮魚類幾乎都是處理過的,很多都沒有刺喔!
真是太開心了~


上面分為「海鮮類」與「其他食材」兩部份~
而「海鮮類」裡面又細分為:魚類,甲殼類,貝類,軟體類~總共加起來有56種菜色!
「其他食材」方面又有:海鮮小菜,蔬菜類,肉類,主食,火鍋料,飲料,甜點,冰淇淋,和果子,水果!

零碎加起來也有50種以上的選擇~

基本上這次我偏向海鮮類的選菜~
火鍋料和肉類主食那些我幾乎都沒有選!
因為海鮮吃到都快翻過去了...

由於水還在滾燙中,
那就先來吃小菜囉!!

一口氣上來六盤,我開心的大動筷子~






有御鮑角,鮑魚沙拉,蒲燒鰻,海鮮玉子燒,鱈場蟹肉棒,龍蝦沙拉~
老實說我不常吃到這麼東種海鮮小菜,
鮑魚沙拉和龍蝦沙拉吃起來都有加哇沙米在裡面,吃起來有微微的嗆辣~
不過我覺得很好吃~鮑魚沙拉裡面的鮑魚切的塊狀比較大,吃起來比龍蝦沙拉來的有口感!
不過讓我特別注意的是玉子燒,看不出來到底是什麼好料一起包在裡面~
只認得出中間有章魚小塊,整體上看起來外層像是壽司一樣,有蛋皮裹在外面,中間也有海苔包住!
鰻魚的口味跟一般外面吃的很像,鹹甜的口感我也很愛!
而吃到蟹肉棒讓我想起一般外面在賣的火鍋料,也是像這樣紅色的蟹肉棒,
但是很多品質不良的都是加了很多麵粉下去做成的假蟹肉棒,
吃起來就很不盡興~
但這個蟹肉棒吃起來可以吃到一絲一絲的口感~超感動的!
小小總結,在小菜方面我還算滿意!



來點蔬菜吧!!
接著就是各式各樣的海鮮料上場囉~


這盤有象拔蚌,花枝,龍腸,巴沙魚片,生干貝,蟹管肉,雕魚清肉,軟絲~
有些海鮮我還是第一次吃到呢!
很多很特別的名字,就拿象拔蚌來說,這名字我是第一次聽到呢!


這盤有銀魚,魷魚侯,鮭魚,日月貝,龍皮,小章魚,生干貝!
超多種海鮮的,忍不住馬上全部倒入鍋內,馬上大口大口吃!
魚肉在煮的時候要有點技巧,
熟了馬上拿起來吃,這樣吃起來肉質就很嫩!
干貝煮完也很甜,
我還蠻喜歡吃元和屋的魚類,不僅多,肉質還很嫩,重點是很多種魚類都沒什麼刺~

這盤也有我沒吃過的,
蟹寶,鮭魚,白鰭魚片,圓鱈切片,生干貝,白蝦,蟹管肉~
像是蟹寶好可愛噢!

原來裡面挖開是這樣子的!
吃起來很嫩的口感,
好像打散的嫩豆腐一樣,

挖空之後剩下殼!

這天我沒有點選主食,也沒有點選火鍋料,
吃完火鍋就吃甜點和冰淇淋!

最後有點一些肉類來吃,
煮完肉汁後整個鍋子浮上了油脂泡泡,
湯頭的口味也變得不一樣了!

整體上來說,
我算是還蠻喜歡這間店的,
如果說有什麼小缺點的話,那就是有時候會發現有小小隻的果蠅,不過後來就沒了~
我想應該是因為這間店的餐點選擇方面有水果的關係,
因為有水果甜甜的才會有果蠅ˊˋ
可是不多啦~
會不怕人的飛過來,只是這種東西要避免也實在是沒辦法~
我可以體諒店家,
因為整體上來說,當天吃得很開心,也很愜意,
裝潢上和店家的環境也很乾淨~
所以我還算滿意~
想吃吃海鮮和冰淇淋大快朵頤吃到飽的朋友們可以選擇來這間店看看噢!
以上是個人淺見,僅供參考=ˇ=





***想看更多照片請點相片區***
 

想知道其他有關火烤的資訊嗎?延伸連結:
[台中]千葉火鍋--五花八門吃到飽
[台中]八集屋--火烤給他吃到飽!!
[台中]一中烤狀猿--姊妹們的聚餐
下半天雨的日月潭...還是很美!



店名:元和屋
地址:台中市南屯區大墩六街191號
電話:04-24738555
營業時間:午餐 11:00~15:00 晚餐 17:00~23:00(凌晨12 點)
價位:平日中午350 晚餐399    假日跟特定節日都是399

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  • 【http://www.wretch.cc/blog/isaac/12817365】 at November 10, 2008 03:51 PM Trackback | prosecute

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    這家吃過一次
    還不錯
    可是我更愛附近的迦南園
    雖然迦南園的座位超級窄
    可是東西真的新鮮又好吃
    有機會可以去試試唷 ^^

  • forwardds at September 1, 2008 09:31 AM comment | prosecute
  • 哦哦
    我吃過押^^
    只是沒有發食記
    我吃是崇德路上面的~
    座位真的比較窄就是,不過是屬於自助式的^^
    還OK押=ˇ=

  • Blog Owner at September 2, 2008 12:51 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    Sealed

  • Sealed at September 1, 2008 12:03 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at September 2, 2008 12:50 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    很少看到有那個銀魚、象拔蚌什麼的

    看了還真有點肚子餓...哈哈

    是無限量供應的那種嗎(應該是後...)

    兔~講說是看你的BLOG來的真的有"濕被秀"的好吃嗎

    該不會是....

    老闆娘: "阿那個兔兔喔~上次沒付錢啊"

    "他說會有人來付啊...給我付錢!!!"

  • kalaok at September 1, 2008 02:09 PM comment | prosecute
  • 哦...
    你可以試試看噢XD

  • Blog Owner at September 2, 2008 12:51 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    哇~~~
    口水都要流下來了啦~海鮮耶~我超愛啦!!!
    (快擦口水...)
    好想去吃哦~
    要怎麼跟他說是你介紹的啊?!

  • smile1023two at September 2, 2008 01:19 PM comment
  • 說看兔兔的BLOG來的
    這樣就可以了=ˇ=

  • Blog Owner at September 2, 2008 02:45 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    看起來不錯 只是不知道食材夠不夠新鮮 看起來很新鮮 改天去問陪兔兔去吃的食客 問一下好了 XD

  • blue010679 at September 2, 2008 06:43 PM comment | prosecute
  • 呵呵
    可以阿^^

  • Blog Owner at September 3, 2008 12:27 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    Sealed

  • Sealed at September 2, 2008 06:45 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at September 3, 2008 12:28 AM Reply
  • 7樓

    7樓

    兔兔走高檔的喔
    都以餐廳為主
    沒看到小吃= =

  • turnlove9900 at September 4, 2008 01:41 PM comment | prosecute
  • 呵呵
    不會阿
    我什麼都吃

    像你BLOG裡面的北門口肉員
    我也有吃過阿!

    只是最近發的食記比較多是餐廳

  • Blog Owner at September 4, 2008 03:18 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    兔兔介紹的這家餐廳看得我好心動阿!

    感恩^^

    不過 得先請教兔兔

    那裡好停車麼?

  • salihonbahe at September 4, 2008 03:46 PM comment | prosecute
  • 他在巷子裡面唷
    機車還可以
    車子可能要找一下位子才行:)

  • Blog Owner at September 28, 2008 03:08 AM Reply
  • 9樓

    9樓

    那天經過時絕的外觀很不錯
    知道是吃到飽後有點抗拒
    (我不想吃吃到飽,分明是吃到吐)
    但看完你的日記後我心動了
    找時間去吃
    不過我應該說不出是看[兔兔的blog來]
    感覺莫名地就很害羞

  • reines at September 22, 2008 12:36 PM comment
  • 哈哈
    沒關係~
    說不出口的話
    不然遞張小紙條給他好了XD

  • Blog Owner at September 28, 2008 03:08 AM Reply
  • 10樓

    10樓

    你好!
    路過~
    這間店海鮮滿很多是外面的火鍋店所沒有
    看起來真好吃,蟹寶還特別的
    真的可以說是看兔兔blog來的

  • a712117 at November 17, 2008 01:24 PM comment | Homepage | prosecute
  • 是阿
    點餐的時候記得跟老闆說^^

  • Blog Owner at November 17, 2008 02:07 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    真想多看到你的文章

    有空可以來多逛逛我的網站

    http://www.kimoseo.com

  • arguskao at December 14, 2008 10:37 AM comment | email Homepage | prosecute
  • 感謝分享

  • Blog Owner at December 14, 2008 01:34 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    我常常來兔兔的部落哦,只是沒有留言罷了!!
    但是我...
    昨天去吃了這家耶
    1.一進去服務人員就問了,有來過,沒有,是看兔兔來的哦^^~*但從頭到尾沒有濕背秀咧>__<"
    2.飲料可爾畢思,有點臭掉了,雖然服務人員馬上全部更新了,但我又喝了,柳橙,也是一樣耶@@!只不過我沒有再說了,怕被說成澳客
    @@!所以我們只喝了瓶裝的可樂~~
    3.海鮮都是冷凍的多,我是吃不出來,也看不出來,但我朋友說,都不是很新鮮耶,尤其是三點蟹,我朋友叫我不要吃,我還是吃了,結果回
    來 就拉肚子了耶@@!
    4.價錢更改350+10%
    5.服務人員超客氣的,服務態度很好,小菜很好吃^^~*
    兔兔 ,對不起,我想要用悄悄 可是我不會用,若覺不妥,請刪掉吧~

  • 三三 at August 12, 2009 12:54 AM comment | email
  • 耶~~~真的喔?
    我那時候去吃的時候還算是OK說ˊˋ
    我想可能店家沒有把品管控制好吧...
    至於濕背秀的東西,當時我去吃的時候,
    是店家跟我提出的方案,有可能現在的服務生已經都換了,可能沒有交代清楚也說不定?還是政策有更改了也說不定?
    不過謝謝你的留言^^好讓我知道現在店家的情況。

  • Blog Owner at August 12, 2009 02:53 AM Reply
  • 13樓

    13樓

    今天看妳推薦我去吃了這家店!
    發現服務生很脫線!
    這家店居然沒有白飯!
    讓我有嚇到說!

    而且今天同時間有別桌國外客戶!
    商人準備幫忙弄沙查!
    結果沒了!
    服務生居燃回商人說!
    沒有就沒有了!
    讓我們當場傻眼!

    他們家的東西只有冰淇淋好吃!

    不好意思!若覺得不妥請您刪掉!謝謝

  • 妳好 at October 13, 2009 12:30 PM comment
  • 我記得我之前去吃好像也沒有白飯耶@@
    我忘了到底是我沒吃還是本來就沒有白飯。(因為我本來就不愛吃飯)

    服務生的年紀應該都很小吧我猜,
    我認識的服務生也都沒有做了。
    我當時去吃的時候真的還不錯~

  • Blog Owner at October 14, 2009 05:20 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    感恩再感恩..

  • wnsjgi at April 16, 2010 07:48 PM comment | email Homepage | prosecute
  • 15樓

    15樓

    Sealed

  • Sealed at June 9, 2010 05:47 AM comment
  • 16樓

    16樓

    這家一直想去吃耶~~~推推!

  • mika168 at June 26, 2010 08:41 PM comment | prosecute
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