【食記】晶華酒店Azie耶誕大餐

去年的平安夜和甜心一起度過 ( 這裡講去年真是不太習慣咧 )
我們一起去晶華酒店的Azie吃耶誕大餐
選擇晶華的原因是因為這裡有著濃厚無比的耶誕味
這樣的溫馨濃郁到不行
還有加上以前在這裡不同的餐廳用餐過
因此對晶華酒店的印象也是好到不行

晶華酒店的Azie是位在中庭的地方
因為聖誕節所以布置了一顆好大的聖誕樹
很華麗 ( 真的很華麗比之前在高雄寒軒看到的華麗太多了喔喔 )
甚至還有專人提供照相的服務
不過看著冗長的人潮
真是嚇死人呢


而這一年晶華Azie的耶誕大餐是套餐式的
在主餐上有不一樣的選擇
分別是「 鮭魚排佐義式敦飯與羅勒醬 」還有「 香煎菲力牛排與蘑菇佐松露醬 」
很難得的我們都點了一樣的主餐
是牛排
因為我偷偷跟甜心說
聽說這裡的牛排還頗有名的唷
:)


前菜是「 鮪魚茄子沙拉佐香醋醬 」還有硬麵包跟奶油
硬麵包好好吃啊
我最喜歡抹上奶油的硬麵包了
而沙拉也是
不過分量少少的讓當時餓到不行的我大嘆 " 怎麼不給多一點 "
哈哈

我們也各自點了一杯紅酒來慶祝
耶誕快樂,乾杯!

接下來服務生端上了一個透明水晶盤當作餐盤下的墊子
深深覺得這真是個聰明的方式
因為如果要舖桌巾的話要清洗一定很麻煩
但是這個水晶盤既美觀又方便清洗
真是一舉兩得啊

湯端上來了
是「 清燉雞肉奶油湯佐香蒜醬 」
這個湯真是好喝到不行
奶香濃郁卻又無損湯的甜美
幸好甜心喝的不多
可以把她剩下的搶來喝
哈哈

接下來上的是「 香煎干貝明蝦佐番紅花醬 」
對於這個干貝的鮮美大感訝異
酥嫩的表面跟熟卻又完全保存鮮美的內部
真是太美味了
因為自己煎過干貝所以知道
干貝要煎的火候剛剛好非常的困難
而這裡廚師真是太厲害了 ( 我真憨...不利害怎麼能進晶華當廚師啊哈哈 )

這個時候偷偷往外看
坐得滿滿的都是
無論是親朋好友或是情侶們
在這個環境裡用餐真是有著濃厚的溫馨與甜蜜


這個時候甜心送了我她親手做的手工餅乾
是圍繞天使的五個小人
真是太優秀了
看起來既可愛
吃起來也好吃
甜心真棒
只不過吃了一個小人就捨不得吃了
哈哈

又上菜了
這時候上的是可以使嘴巴裡味覺清淨的食物
「 香檳沙碧佐柑橘酒 」
酸酸甜甜的滋味真好
甜心沒有吃完
當然又進入了我的肚裡

吃完後主菜終於上桌
期待好久的牛排喔耶
紅蘿蔔跟馬鈴薯也好好吃
裹著酥脆餅皮的牛排也有想像中的水準
和甜心一起大快朵頤的吃著
真是幸福極了


偷拍了廚師們
其中一個長得好像年輕版的勞勃狄尼洛
帥斃了
而這時候又有小天使們來唱聖歌
增添好多聖誕氣息

甜點這時也上桌了
我們最愛吃甜點了
甜點是「 香草與草莓冰淇淋佐紅莓果泥 」
那麼一大串字其實是香草冰淇淋跟一顆草莓啦
不過真的很好吃
讚不絕口
吃完鹹食吃甜的
好棒唷

最後甜心拿出終極的神秘禮物
是顆手工聖誕樹
真是太厲害了她
讓只有送卡片的我汗顏 ((( 汗" )))
第一次的平安夜與耶誕大餐
叫人難忘
也知道這只是個開始
往後還有好多好多聖誕大餐等著一起品味
而晶華酒店Azie的耶誕大餐也讓我們滿懷著幸福離開
:)
晶華酒店Azie
訂位電話:02-7701-7722
台北市中山區中山北路二段41號1樓
http://www.grandformosa.com.tw/chinese/Restaurants/azieAll.htm
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