台中。南區』學區美食-老鑼麵館的老火羅小火鍋

內容出處 小涼的部落格
http://www.wretch.cc/blog/sant628/35658687
小涼今天要分享的也是位七,八年級生的創意小火鍋
老羅牛肉麵在台中可是有50年的歷史 響叮噹名氣高的牛肉麵店
而店內的小老板也就是小涼今日要分享的人物XDD
其實老羅牛肉麵的生意相當的好 一來是東西真材實料好吃
二來也是經營久的老店 而小老闆更是店內的好幫手
小小年紀就自己出來創業 白天再店內幫忙 晚上還要趕六點上課
一身兩用現在有誰有這體力XDD
會說創意小火鍋是因為 店內小火鍋的種類 都是小老闆自己下去試嚐
和研發出來的口味 或許會有人說阿泡菜鍋每家都有再賣 怎算創意
可泡菜鍋的濃度搭配的食材 就是一種創意巧思呢 而且還會讓人吃到飽的小火鍋誰不愛~
老羅牛肉麵就位於在工學路上 台中高工的後門處 不難找~
廣大的招牌 一眼就讓人認出~~也請認明有寫五十年老店唷~~
小火鍋烹煮區~ 小火鍋的種類有招牌上這幾種唷
多樣化的口味 都是小老板用心研發出來的口味
而且在學區這邊也體恤學生的零用錢不多 所以來這邊用餐
只要出示學生證每鍋還折5元唷 重點是不用怕吃不飽 每鍋都附兩碗飯唷
牛肉麵 水餃類 麵類烹煮區~ 貼心的在前方有標語
高溫勿近 所以請人客阿 不要靠近以免燙傷呢~
店外也有小桌椅 吃火鍋最為方便囉~
店內景觀 當天中午人潮好多唷~
小火鍋菜單
牛肉麵菜單
店內採自助式買單 劃好菜單後 請先到店內小桌處結帳~
一鍋附贈兩碗白飯
和風沙茶醬
店家以和風醬油和沙茶醬下去調配 沾起來讓食材更為清爽
老羅泡菜鍋( 蛋)/110元
泡菜鍋內的食材有魚板 豆皮 蟹肉棒 豆腐 杏鮑菇 肉片 青菜等等....
滿滿的火鍋料 讓你在冬天吃鍋吃的很過癮 每一種食材都吸滿了泡菜的菁華
夠味兒 泡菜吃起來帶點脆不軟爛好粗!!
冬粉吸滿了濃郁的泡菜湯底 這泡菜鍋可是我家stanley的愛呢
小涼家愛吃鍋 尤其是stanley最愛吃泡菜鍋了 老羅家的泡菜鍋
讓他一吃成主顧 以110元的價位來說 要吃的滿滿的食材和濃郁的泡菜香
可說是少之又少呢 這樣一大郭stanley一口都不放過吃光光~
別看小涼拍起來的模樣 店家的器具不像一般三X臭X鍋一樣是有弧度的鍋具
老羅家的鍋具可是直立起來的火鍋鍋具 所以在裝食材和湯底時都是滿滿滿~~足
帶點酸辣口味的湯底 讓人大開胃 先喝點湯開開胃
滿滿的食材在入肚 真是一大享受呢
王子麵 丟入泡菜鍋煮過後 麵吸附著濃郁的泡菜香 單吃就很夠味了
小黃瓜/30元
涼拌小黃瓜 清脆入味 小菜的好選擇
明珠牛奶起司鍋/130元


Sealed (Jul 19)
1樓
1樓搶頭香
Sealed
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