November 28, 2009

獨特風味

現今
想要放鬆心情悠閒的烹煮一杯屬於自己的咖啡
往往是一件奢侈又不容易做得到的事

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ABCcoffee at 無名小站 at 02:42 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 22, 2009

小常識

泡咖啡時的量
依照使用人的數量來研磨就夠
一次不需研磨太多

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ABCcoffee at 無名小站 at 05:48 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 21, 2009

研磨咖啡的小小知識

研磨咖啡豆時
粉末粗細必需依烹煮器具而定
烹煮時間越短就比如espresso

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ABCcoffee at 無名小站 at 03:24 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 19, 2009

百毒不侵

咖啡豆
看似硬帮帮的
密不透氣

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ABCcoffee at 無名小站 at 03:27 PM post | Reply(2) | Trackback(0) | prosecute
November 16, 2009

感恩

大多部分
生產咖啡豆的國家
多半部分是

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ABCcoffee at 無名小站 at 12:27 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 11, 2009

咖啡的集散地

咖啡的集散地
咖啡樹需栽種由南緯25度至北緯25度之間
赤道兩邊繞地球一周的環帶區域

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ABCcoffee at 無名小站 at 08:24 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 9, 2009

咖啡產地

ARABICA阿拉比卡
產地多產於
南美--巴西,哥倫比亞,中美洲諸國

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ABCcoffee at 無名小站 at 04:47 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 8, 2009

咖啡的種類

咖啡
具有商業價值而被大量栽種的為
ARABICA阿拉比卡

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ABCcoffee at 無名小站 at 11:41 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 5, 2009

咖啡樹

咖啡樹是常綠喬木
可以直接長到三層樓高
不過為採收方便

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ABCcoffee at 無名小站 at 02:28 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 2, 2009

咖啡割喉戰...

冬天即近
台灣兩大龍頭的割喉戰開打
的確真的很便宜

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ABCcoffee at 無名小站 at 09:15 PM post | Reply(1) | Trackback(0) | prosecute
October 27, 2009

story...

對於咖啡的起原有多種不同的傳說故事....

普遍大眾樂到的是牧羊人與羊的故事

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ABCcoffee at 無名小站 at 01:17 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
October 26, 2009

純粹

午後.............
突然間
咖啡香氣不滿了整個空間

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ABCcoffee at 無名小站 at 03:36 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute

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