December 11, 2009

漁寮。待續......

第一次是Joren帶我來的,因為蘭姐    才知道只有老饕會循味前往的地方.....

它在淡水的某個隱密處,用不起眼的棚架搭起用餐處,沒想到美味蘊藏其中!




它叫「漁寮食堂」。




憑著記憶中想要品嘗的味道   我拿起菜單狠狠的點了幾道菜!

漁寮烤蝦。喔!媽媽咪呀!明蝦真的好彈牙,在舌尖竄動著~~


鮭魚炒飯。粒粒分明的米飯混著淡淡的鮭魚與蛋焦香~~


烤牛小排。約六七分熟的鹽烤原味真的不輸給茹絲葵,搭配黃芥茉或粗胡椒粒真是無敵下飯~~


炸香菇。不單單只是裹著麵衣的炸物,裡頭還包著洋蔥和荸薺相當飽滿的口感唷!


清魚湯。是用當天的新鮮漁獲熬煮,沒有過多的調味料,喝到嘴裡就是一個"鮮"字,今天我們喝的是鮸魚湯!


炒田螺和炒青菜。不知道什麼品種的田螺,狠大一顆,大陸妹很清脆又香甜~~




我問你:下次還會再來嗎??  你點頭如倒蒜毫不猶豫地說一定要再來!

 





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Personal Category: SpecialLife Topic: life / food / food notes
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