January 24, 2010

『 食記@鶯歌 』御品湯包&酸辣湯

 



今天要介紹給大家的美食是,
熱騰騰的現包手工湯包喲!!

地點在熱鬧的鶯歌建國路上,三號公園對面的御品茶道飲品店現在推出好吃的湯包囉!!
除了好吃的湯包,還有湯包的好伴侣~
料超多價格卻很實惠的酸辣湯,今天都要一併介紹給大家

御品茶道是一家飲品店,
特別強調的是,
店內的飲料都是現點現沖泡現調配的,
也就是說,客人點了之後才現沖茶葉製作,
所以這裡的茶飲可以留住茶特有的清香味,卻不會有茶的苦澀味.
這樣的茶飲喝起來很健康,大人們可以飲用,小朋友也可放心喝喔!!
重點是,價格也很實惠,所以Ivy要特別在這推薦給大家!!






御品湯包的皮是手工現桿,再包入特別調製的紮實內餡後送進蒸籠蒸六到七分鐘,
瞧!!一顆顆白胖多汁的湯包就要出爐囉!!



鮮嫩多汁的湯包一上桌(一籠8顆,NTD 50), 讓人看了就忍不住流口水!!
原味嚐起來很鮮甜,搭上特製的醋一起品嚐也別有一番風味呢!!


外皮QQ嫩嫩,
一咬開外皮,會先吸到超級鮮甜的湯汁~
接著是內層的豬肉餡,嚐起來很紮實還可以感受到清甜的蔥香,
整體感覺很清爽,怕胖的小姐太太們可以放心品嚐喔!!



第一顆建議先品嚐原味,
然後第二顆再沾上店家的特別的醋試試,可以感受到不同的風味喔!!
第三顆再來加上一匙辣油,更可以滿足你挑剔的味蕾喲!!

 

嚐過了湯包後,再來試試這個酸辣湯 NTD 25
哇!!特製的湯頭是大骨加上柴魚去熬製,
再加上紅蘿蔔絲,筍絲,黑木耳,鴨血,蛋皮,金針菇,豆腐滿滿的超豐富的配料.
上桌前舀上滿滿的一碗,再灑上一把蔥花,
可以感受到老闆下重本要呈現給客人們一碗好喝的酸辣湯那滿滿的誠意.
一口喝下這豐富的酸辣湯,從胃暖到心裡!!
忍不住想大喊,好滿足啊!!


店內設有三桌桌椅,方便客人呼朋引伴來這裡喝茶聊天吃湯包!!
有空來鶯歌陶瓷老街一日遊時,記得來御品茶道喝杯飲料吃籠湯包配酸辣湯喔!!

p.s.建議到店前請先以電話詢問店家是否營業及販售湯包及酸辣湯喔!!

御品湯包

鶯歌鎮建國路264號
(02) 2678-8318

2推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 451
Personal Category: 鶯歌好好玩之美食地圖 Topic: travel / domestic / north
Previous in This Category: 『 食記@台北鶯歌 』鶯歌盧記涼麵  
歷史上的今天:
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    推推~
    小芷好高興小思你們也對此款湯包讚美有佳。
    (找機會要跟老板及老板娘說,他們一定會非常地高興)

    表哥雖然是做生意的,
    但一貫秉持著賣吃的,
    雖然要賺錢,不過健康、品質更重要,
    所以總是不惜成本地投資、製作!!

    這款湯包皮薄餡鮮,口感滋味佳,
    現作現蒸現場吃,那味道真的很讚、很美味,
    最近有聽他們說會考慮往網路宅配來發展,
    有機會再拿些給你們回家自己蒸看看喔。

    BY小芷

  • bedbrzebhee at January 26, 2010 02:51 PM comment | prosecute
  • 小芷說得真好,
    做小吃生意真的是一定要秉持著這樣的理念,
    雖然要賺錢,不過健康、品質更重要.
    相信他們這樣有良心的堅持,
    一定會得到顧客們的迴響,為他們帶來更多的生意^_^

    網路宅配的確是可行的方案,
    除了可以開拓客源外,也可以打響知名度.
    先預祝他們成功喔!!

  • Blog Owner at February 2, 2010 05:58 AM Reply
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0