『 團購美食 』台東鄰家蒸餃試吃心得

加入愛合購之後,認識了許多熱心的團友,也常常有免費試吃的機會.
而這次免費的台東鄰家蒸餃試吃,就由熱心美麗的禹君主辦.
一份十顆,2008年9月30日前只要付運費NTD120就可以免費試吃.
所以我們一人分擔新台幣10元就獲得十顆白胖圓潤的手工豬肉蒸餃試吃.
我們真是太幸運了,在此要特地向提供試吃的店家及禹君致謝.
9/20(六)中午騎Bubu去跟禹君取貨後,就繞回娘家要跟家人分享.
回到家,大妹正在一樓吃奇異果.因此就順手拿來當比例尺讓大家看看這手工豬肉蒸餃有多白胖可愛真材實料.
特殊的包法又有人稱它為屁股蒸餃,真的很特別呢!!![]()
擺盤放進電鍋裡蒸了十分鐘左右就ok了,還傳來陣陣的香氣~
掀起電鍋蓋後,香噴噴的蒸餃香伴著水蒸汽撲鼻而來,
看著半透明的外皮裡面包著飽滿的豬肉內餡,讓還沒吃中餐的我忍不住想趕快品嚐.

蒸好後的蒸餃湯汁都流到盤底,很像小籠包的湯汁.
要夾的時候發現水餃皮都黏在盤底,但還不至於夾不起來.
只是有點可惜,因為水餃皮和裡面的豬肉餡都分開了.
但內餡真的很實在,肉質Q有彈性.
就著厚薄適中的蒸餃皮沾著盤底的湯汁一起入口,真的是很棒的享受.
內餡調味剛好不會太鹹,不用沾醬油也有味道.
烹調又方便,是家庭主婦的好選擇!!

咬一口後,就像是一朵小花美麗的綻放.
有興趣的人,不妨也來試試吧!!
台東鄰家蒸餃
http://linjia.tw
愛合購商店資訊
http://www.ihergo.com/store/no6981
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 178
Personal Category: 團購美食
Topic: life / food / food notes
Previous in This Category: 『 食記 』中秋佳節送禮的好選擇~喜悅食品芋泥酥 Next in This Category: 『 團購美食 』團購調理麵食初體驗~小麵館
Previous in This Category: 『 食記 』中秋佳節送禮的好選擇~喜悅食品芋泥酥 Next in This Category: 『 團購美食 』團購調理麵食初體驗~小麵館
歷史上的今天:
台灣好好玩之吃喝玩樂(13)












