August 19, 2008

『 食記@宜蘭 』宜蘭羅東夜市之大排長龍美食~阿灶伯當歸羊肉舖

 

說到宜蘭羅東夜市的美食,
阿灶伯當歸羊肉湯是無人不知,無人不曉.

這次造訪宜蘭,當然要再度品嚐這值得大排長龍的美味~
週六大雨過後的夜晚,宜蘭的觀光人潮和在地逛夜市的人群都傾巢而出,把羅東夜市擠得水洩不通,
於是乎,排隊等著光顧阿灶伯攤位的人潮把半條街都佔得滿滿滿~

可愛的阿灶伯家人,怕造成別的攤位困擾.
一邊招呼,一邊叮嚀大家不要排在別家店前,
用喊的不夠,還特別做了下圖右上的牌子提醒大家.
但人潮真的很難被疏散,
因為大多數台灣人心裡想的是,愈多人的地方就愈熱鬧~

而我是正統的台灣人,當然也是加入排隊的人龍囉!!哈!!


用餐的人潮多到什麼程度,
光看原來的攤位不夠坐,還多闢一個不遠的攤位設為阿灶伯用餐區可見一斑.



在排隊的過程中,
只見阿灶伯和家人忙裡忙外再加上不曾停止煮羊肉和舀湯再端盤上桌以及張羅外帶的顧客的如下景象.



現場真的擠得水洩不通,
我辛辛苦苦排了半個小時,總算如願買到當歸羊肉湯回台北大快朵頤.

一回到家,湯還蠻燙的.
當下就決定不再加熱,選擇直接倒入碗公內品嚐.

哇!!一打開,陣陣的當歸湯香氣傳來.
滿滿的青菜和羊肉,令人忍不住食指大動.
 


湯汁清甜又帶著淡淡的當歸香氣,不知不覺湯就先喝了好幾口.
而羊肉鮮嫩又帶點油花,
不沾醬直接入口也可以品嚐到羊肉的清甜.
而沾著店家特製的醬入口也有特殊的風味~

此時此刻,我只能說~
住在美食天堂的台灣,真的是有夠幸福的!!
  


阿灶伯當歸羊肉舖

所在位置: 宜蘭羅東夜市內第1094號攤位

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    看起來˙好好吃呦...
    口水流出來了啦~~
    居然剛好在這ㄍ用餐時間看到..吼~痛苦!!
    嗚~沒有吃中餐ㄉ我~真的快餓扁嚕..

    小臻~

  • at August 20, 2008 12:28 PM comment
  • 小臻不要餓壞自己,就努力給它吃飽飽啊!!

  • Blog Owner at August 20, 2008 01:29 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    我也有去排阿灶伯唷
    誇張的是,我4點多到,還沒開店,大家就開始排了
    下次,我想試試隔壁的羊舖子
    看看口味是否差不多?

    by 大溪cindy

  • wsykinki at August 20, 2008 02:27 PM comment | Homepage | prosecute
  • 對啊,排超久的.那下次你去試羊舖子時,要分享食記哦!!

  • Blog Owner at August 20, 2008 02:42 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    每次去羅東夜市~
    排隊外加流汗~
    也會想吃上一碗~

    Cindy吃完~
    通常還會吃"包心粉圓"
    呵呵!!

    by 桃園Cindy

  • afpafp at August 23, 2008 05:46 AM comment | Homepage | prosecute
  • 那個包心粉圓人也是多到爆,要經過那條通道都要發揮出各人的本事,才能從重重人群中通過.但我真的還沒吃過,因為人真的是太多了~

  • Blog Owner at August 23, 2008 10:09 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    之前Nancy去的時候也排超久的說~!!!
    差一點就拿出牌來打發時間嘍~!!!

  • kikilala928 at February 2, 2009 04:21 PM comment | prosecute
  • 沒錯,排超久的.
    若是要在現場吃的話,冬天比較好.因為人多擠在一起很溫暖!!
    夏天會滿身大汗,哈哈!!

  • Blog Owner at February 4, 2009 05:03 PM Reply
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