June 22, 2008

『 團購美食 』值得等待的美味~均鎂北海道戚風蛋糕

              



從踏入團購這條路開始,就打定主意有幾樣過去來不及參與的團購品遲早要找機會敗入.
而均鎂北海道戚風蛋糕就是其中超熱門的一項~
這次拜主購淑華所賜,讓我得以一償宿願!!

據說從訂購到入手至少要等兩個月,
但很幸運地,因為淑華是先訂購再開放認購,所以我只等了20天就拿到囉!!

外盒的設計很簡單大方,右下角有註明須冷藏~ 

外盒還蠻輕便小巧,盒長約26cm.
旁邊的小湯匙是隨盒附送的,因為等一下要挖蛋糕用.

登登登登~開箱照來一張.
一打開盒蓋,就可以聞到很香的雞蛋糕香味~

每盒6小杯入,並且用紙板將每個小紙杯固定好,不會位移. 

蛋糕體上灑了些許的糖霜,但不是每個都灑得很均勻吶.
有的灑很多,有的灑很少.

蛋糕上還可以很清楚的看見灌奶油的小洞. 

蛋糕杯小巧可愛,上面就是蛋糕體.
溢出蛋糕杯的部份有的烤得比較均勻,有的就會比較偏向某一邊.

左邊那個糖霜灑得比較少,右邊這個就明顯多很多.  

蛋糕放在盤子上,更顯得小巧可人~
這樣也好,享用起來比較不會有罪惡感,也更有享受貴婦下午茶的閑情逸致~ 

用小叉子輕輕挖起一小口~ 

一挖起來,就可以看到底下有香濃的鮮奶油~
此時,罪惡感逐漸增加中~ 

鮮奶油都集中在蛋糕體的中間區域~ 

很綿密的鮮奶油~
 
將鬆軟又充滿蛋香的蛋糕體拌著冰冰涼涼的鮮奶油一起送入口,鮮奶油又不會太甜膩~
嗯~真的很好吃吶!!

的的確確是值得等待的美味!!

因為鮮奶油大多集中在蛋糕體中央,
所以吃的時候要用湯匙先挖出蛋糕,然後再沾中間的鮮奶油拌著吃.

p.s.店家附的小湯匙就是要在此時派上用場,但因為我習慣用我家可愛的Kitty餐具來拍照,因此那些小湯匙就無用武之地囉!!  

在這種炎熱的夏日午後,忍不住嘴饞時,
可以來上一小杯北海道戚風蛋糕,冰冰涼涼地享用,又不會有太大負擔.
在這裡分享給大家囉!!


店家: 均鎂糕餅公司
地址: 新竹縣竹北市文平路302號
電話: (03)5528898

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Personal Category: 團購美食 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    小思..
    寫的好棒唷~~~~~~~~
    原本沒覺得有"這麼" "這麼" "這麼" 好吃ㄉ說..
    看ㄌ你PO的文後~才覺得..
    咦!!原來是這麼美味呀!!c c ...

    呵呵~其實我也覺得均鎂真的不錯吃!!
    比那ㄍ香帥芋泥捲好多嚕~~
    而且我家豪哥哥也說..
    ㄟ~~這個好吃耶!! 呵呵...
    ㄊ還問我買幾ㄍ?還剩幾ㄍ?還可以吃嗎?
    挖呵呵~聽的都爽嚕...
    我就說~~樓下一整盒全部留給ㄋ!!ㄒㄒ

  • wwwhk530 at June 23, 2008 09:14 AM comment | prosecute
  • 對啊,這個真的不錯.
    尤其是剛從冰箱拿出來時~很讚哦!!

  • Blog Owner at June 23, 2008 09:42 PM Reply
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