April 30, 2009

***))都壽司((***

一陣子沒吃日本料理就渾身不對勁
跟愛吃日本料理的嵐慧討論
他大力推薦我這家在網路上評價不錯的”都壽司”
他說他之前假日來吃等很久
所以我們決定星期日中午去吃
結果11點到那店門口都還沒開
原來要11半才營業阿~還跑去宜得利家具閒逛了一下
11點半終於開門了.
我們是幸運的第一組客人
因為接著後面一堆人光顧這家店
我們硬要搶第一的頭銜
連點菜都要搶第一
後來我發現這實在是有好處的
因為店裡的師傅只有一位
其他服務生則是分工合作
所以上菜速度有點慢
害還沒吃早餐的我有點猴急
我們兩個愛吃鬼點了一堆菜(其實只有我愛吃啦~)
還怕吃不飽點了豬排定食




先來個生魚片握壽司六貫
看這肥滋滋油亮亮的油脂
這家壽司店的最大特色就是醋飯好吃
但是握壽司裡的芥末我覺得可以再加多一點

我們炸豬排定食
因為他本來就不是主角
只是用來填補肚子用的

不過他的馬鈴薯沙拉不隨便

而且茶碗蒸的蛤蠣是大顆而不是小到找不到肉那種
還有蛤利的鮮甜
所以這樣的定食算是划算
不過豬排略顯乾薄有點偏硬
下次可能會試試別的定食套餐

雞肉串燒烤
是用去骨的雞腿烤的
很香很多汁不過是不是我吃比較鹹
原味很鮮但是如果加點烤肉醬比較符合我的口味


我最愛的魚腹炙壽司
一入口就融化啦~~
會不會太好ㄔㄚ~~
經過火烤表面後整個油脂都被逼出來

還有牛肉炙壽司也是店內的招牌
牛肉雖然不厚
但烤完之後卻異常的香甜多汁
迷死人的烤肉香
想到就流水了

蘆筍蝦手卷
裡面包著馬鈴薯沙拉跟滿滿的生菜
還有蘆筍跟甜蝦
清清爽爽很好入口

這家生意真的很好說
晚上來吃要等比較久
建議非假日或假日的中午來
不然像我們是第一個客人
上菜還是要等將近20分鐘
不過等待是值得的
下次還要再來嚐嚐其他的料理

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