帽子餐廳第一章
這是我的第一篇網誌帶給大家一間好餐廳PIER
再靠近BONDI BEACH
的海邊,當我們下了計程車看到的是不者麼樣的PIER竟是一間三帽餐廳(在澳洲三帽是最高榮譽相當於法國米其林評鑑)

跟侍者說明我有定位後帶我們前往了我們的座位看到的是昂貴的琉璃盤和無盡的海景,應我們有事先訂位所以早已說明我們是來享用Degustation
Menu
,可是正當我們H哥跟侍者提出他需要素食的套餐後,侍者跟我們的H哥僵持不下最後侍者也直接說明了如果我們三人不點一樣的就只能單點
這時我們開始覺得PIER這三星餐廳也太白爛了吧但STEVEN哥跟我就是要來吃Degustation的別搞爛了計畫我們就逼H哥跟我們一起點了三套Degustation
Menu 當我們在等待時進來哩一個人唉呦很臉熟喔竟然是我們的甜點CHEF 小不點雖然他沒教過我但他認識我喔

這次的PIER餐廳行是H哥發起的,但因本人再來PIER前對生魚非常反感但PIER又以海鮮出名,但我還是嘗試了吃了第一道鮪魚甜筒第二道的鯛魚沙拉可以說是我吃過最好吃的生魚了天阿怎麼能那麼好吃完全沒有我討厭的生魚口感和腥味完全讓我覺得如果我在PIER點了WAGYU
ㄟ甘那白吃
就這樣一道道的海鮮吃下來到了最後的甜點都很讓人驚艷

但到了最後我們看到了帳單才是驚艷阿,為什麼他可足足貴了BILSON'S將近100元呢同樣是三個人但是非常的直得最後我們還奢侈的坐了計程車回家呢很快的我們到了家只需30分鐘再SYDENY坐計程車可不便宜呢這一趟花了我們60元
今次消費:610$AUD
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Sealed (Jan 16)








1樓
1樓搶頭香
Sealed
2樓
2樓頸推
Sealed
3樓
3樓坐沙發
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4樓
福樓
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5樓
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