September 14, 2008

喜宴

今天起床時..感覺快死掉了...

先去新娘子家...結果沒有需要幫忙的地方..再去爺奶家

一進門..阿罵....人就不舒服...躺在床上

我趕快幫他手背拍拍...額頭揉揉...他才知道我是誰.....= =
=
不過..阿罵的皮膚好嫩..真好摸...可見老人家平常沒事就是做保養..= ==

我:今天是阿娟訂婚ㄟ...妳有要去媽?

阿罵:我已經快死了...不想去了

我:別說笨話啦!

阿罵:死一死比較快活...比較快活輕鬆...不用繼續這樣子拖磨!

聽阿罵這樣有氣無力的說著...心理有種很妙的感覺...

突然又冒這一句...這種很妙的感覺又更加強烈了...(什麼感覺請自己想像!)

阿罵:你趕快娶一娶...我就可以快活了!

基本上來說...這招真是非常高明的一招!

這時老爸小叔進來了...讓我免去了繼續對話的砝煩...

他們在談論結婚的習俗跟禮儀...他們兩位都偏向登記制

我也頗贊同...但是..結婚不是男方說了算...!

女方肯嗎?...結婚是一輩子的事!...女孩子肯這樣跟你去戶政事務所登記一下就好嗎?

我想..很多的女性都不贊同吧.....畢竟....一生只有一次...(有些例外!)

這時小姑回來了!...人未到聲先到!....不過小姑似乎就是天生的娃娃臉

還是看不出來...她已將近50...= =

接著就開始他們的回憶錄...誰結婚包多少..誰結婚送戒指的...




在會場..我忙著照相..結果似乎是太趕了....一堆手震照...= =...

又看到一個背著NIKON單眼的...專業攝影師.....

還是收起來不要丟人好了...= =....

單眼阿!!....真想衝一台下去.....不過...一個鏡頭=我手上的SONY-T5

理智還是勝於一切...

今天的菜色..似乎是以海鮮為主!

頭一次在宴會吃那麼多海鮮...

第1道....酸辣大(草)蝦+旭蟹....

當眾人忙著先嗑旭蟹...我倒是先嗑1X隻大蝦...還不賴!

第2道...台式月亮蝦餅+烏魚子切片+罐頭鮑魚沙拉

恩...這個就真的有優到!!...蝦餅..平均一公分吧...太讚了!

第3道...龍蝦沙拉+干貝油飯...

龍蝦沙拉還不錯..干貝油飯就還好...(可能當下沒有很大的興趣)

第4道...象拔蚌刺身...(這就是今天最貴的的了!)

頭一次吃..吃起來脆脆的...感覺像是吃很清脆的"片狀螺肉"..但是又沒那麼遜...
恩..好吃...跟在基金公路上吃的龍蝦刺身有拼!!

第5道...海鮮火鍋

這道菜一上來..像是中場休息..因為只有一鍋清湯+一艘海鮮船!
不過倒是被眾人罵死...還要等湯滾..然後在自己煮....有點..打亂了進攻節奏
不過...湯頭倒是很讚...煮湯的海鮮我就沒什麼興趣了...老媽說很新鮮...
恩...裡面的龍蝦頭..是剛剛龍蝦沙拉的裝飾龍蝦頭...當然新鮮....= =
我有試試看...像是鮪魚肝的東西....恩..很腥= =

第6道....清蒸蒜蓉旭蟹

這個...比在上闔屋吃到的還要大很多....雖然一樣是剖半....
但是有我的手掌大....肉質..有很彈性...不會散散的..咬一口就能把整塊肉給拉上來
這很讚!!

第7道...魚刺佛跳牆

這裡面似乎都是以海鮮為主...上面2塊魚翅
裡面有蛤蠣+木耳+....忙著嗑第2盅...沒注意它裡面有啥
不過跟傳統佛跳牆差異頗大....因為不油膩...很輕甜

第8道...清蒸帝王蟹....

這算是今天的敗筆...帝王蟹有2種...不知道的人都以為帝王蟹很高級!!
北海道帝王蟹是極品....巴西帝王蟹是劣品....怎麼分辨?
看它甲殼上的背刺是尖銳還是略帶圓滑就能分辨
一看到是巴西種(略帶圓滑)..我就感覺有點遜了....
吃起來...就跟一般在量販店吃到的熟食帝王蟹沒兩樣...很搞屁!

第9道...人參雞湯

由於前面的進攻以大幅超越預期...所以肚子裡的眾將士們...看到雞湯
商議許久...決定...不喝.....雖然很香...但是沒胃口...
不過裡面還有+土虱...這個就特別了!....肉爛爛...不優!可見這鍋湯熬了很久!!

第10道...肉骨茶石斑魚捲

這道菜...似乎是以顏色+擺盤來取勝的...吃起來..味道還好
盤子的中心是魚頭咬著魚尾...以綠色花椰菜圍繞著魚頭...再以魚肉捲圍繞著花椰菜
魚肉捲..很費工......多費工?...這是我頭一次看到這種作法
魚肉..先川燙過...再包覆著魚卵...以.."魚皮"當線來綑綁...
或許是因為先串燙的關係吧...魚肉沒啥味道...不過這個顏色倒是挺討喜的

第11道...水果



吃完..覺得很飽...頭一次宴會吃這麼滿足....(可能7個人吃10人份的量吧)
差不多是可以吃海鮮的時候了...該是連絡...一些"酒肉"朋友來去基金公路開殺的時候了!!

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  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at September 15, 2008 08:37 PM comment
  • 2樓

    2樓頸推

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  • wolfair at October 24, 2008 04:16 AM comment | email Homepage | prosecute

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