September 5, 2010

日本庭園~八王子UKAI鳥山吃中餐

日本庭園~八王子UKAI鳥山吃中餐

 




有400年以上的合掌村餐廳,


坐落在高尾山腳下,江戶時代的重要道路,



靠近餐廳的沿路,都是難以推斷樹齡的櫻花樹,



像在訴說這裡是一個有歷史故事的地方......



這家餐廳標榜的是一年四景,



 春天看海芋、夏天看螢火蟲、秋天看落葉、冬天看雪景,


菜單也會隨季節變化,



是第二次造訪,去年是晚上用餐,



完後還看了螢火蟲一閃一閃的很美~



 



 

7000平方米的日本庭園。



沿山坡小橋流水間,搭建出獨特優雅茶室風格的包房,



有寬敞的私人空間。

 








 

 
生魚片,交織出滑嫩、紮實、清爽等多重口感






香魚,僅撒上鹽略為調味,最能吃出鮮魚的原味ㄛ!





 


 

超人氣的碳烤和牛(我不吃牛肉選擇了雞肉),


 



 

放山雞的肉質滑嫩美味~


 


山藥飯,是最後才出現的主食


 


奉上甜品表示豐盛的美食也將告一段落了~

 

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Personal Category: 令人垂涎慾滴的美食 Topic: feeling / personal / murmur
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歷史上的今天:

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    美麗得庭園景觀 配上好精緻的餐食 想必這餐一定讓你猶如 滋味無窮

  • alice at September 6, 2010 12:25 PM comment | email
  • 香噴噴~好滋味~清爽不膩真的好棒啊!

  • Blog Owner at September 6, 2010 04:18 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    先說好~~~~籃子裡的那4 片牛肉都是---偶的呦!

    (反正妳是吃放山雞的)

    那盤紅撲撲的和牛 就交由我解決吧!

    哇~~看到那股煙沒??? 香味四溢底 我口水都快低出來了啦!

  • 不爛的 at September 6, 2010 04:52 PM comment | email
  • 好~通通是你的

    我選*前菜*冷盤山藥(應該沒人會與我相同吧!)

    所盛裝的陶與玻璃器皿~藝術

  • Blog Owner at September 6, 2010 08:47 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    這個地方真是超棒的~我每回去日本一定到的餐廳~實在太有特色了..除了景觀棒
    以外..他的和牛..真..真是無話說..啊..口水..

  • Yvonne at September 6, 2010 05:44 PM comment | email
  • 晚上與中午的氣氛真的大不同
    我來查一查有沒有早餐!!!

  • Blog Owner at September 6, 2010 08:15 PM Reply
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