August 18, 2009

好食

因為下禮拜即將要去美國了
所以想要趕在這之前好好品嚐經典的台灣美食
於是和BOA討論許久要來吃些什麼呢??
最後還是選定了麻辣火鍋~
(我想我們能懂為什麼港星來台灣都一定要抽空嗑麻辣火鍋的心情了)
但是...光是麻辣火鍋就有諸多選擇了
於是我們上網做功課 畢竟不想選到地雷啊~!!

口碑好的滿堂紅因為在我家附近的關係早已不稀奇了
鼎鼎大名的MK麻辣王聽說不訂位是吃不到的
這對於行動派的我們 今天決定明天就一定吃到是飲趴死跛的
於是...在我內心深處的記憶被喚醒了
好久之前瀏覽美食摩人部落格時看到他介紹一家名叫大汗鼎的蒙古麻辣火鍋
他認為比滿堂紅好吃 基本上這就讓我印象深刻了
所以我們馬上就決定給它一個機會


中午12點一到 我們就踏入店裡了
果然 我們是當天的第一名
因為店才開始營業沒多久所以有點熱 一切也尚未準備就緒
不過降也是不減我的興致 因為我對它抱著很深的期許
店員先讓我們選鍋底 想嚐蒙古口味的BOA想選招牌---蒙古麻辣
但是我內心忐忑不安 因為我一點都不喜歡蒙古口味的火鍋
所以我慫恿她選四川麻辣 隨和的她也馬上答應了
基於補償心態也假會的我自顧自的幫她決定原味湯頭就來個蒙古的好了
但殊不知這一自作多情就鑄下大錯啦~!!
因為我們一點都不喜歡蒙古口味的白湯
但 四川麻辣我們卻是愛到一個不行
完全抹除了我點非招牌的疑慮
而它的四川麻辣鍋底也就是我打這篇網誌的動機
畢竟~我不曾做過這種事啦~



這就是它的鍋底啦~看似平凡 其實美味大爆炸
我真的沒想過大汗鼎的鍋底會這麼好吃
麻辣湯頭超濃郁超夠味 鴨血個個入味到一個不行
 

連對於鴨血還好的我都深深愛上它了
完全吸附飽滿的湯汁 毫無鴨血的腥臭味
讓人一口接一口啦~
至於它的肉片更是一個美味大滿點

從上到下依序為霜降牛 肥牛 以及小羔羊
其中我和BOA同學最推小羔羊
下鍋煮後軟嫩 入口即化 肉片外層也被湯汁緊緊包覆住
著實的就是一個猴猴美(好好味)啊!!

至於 同場加推的還有他們的蛤蠣

BOA早已深深的愛上它了!!
每一個蛤蠣都超新鮮超飽滿
放入麻辣鍋裡煮後完全不會被濃郁的湯頭蓋過
依舊散發出海鮮的鹹香鮮甜
星期一中午海鮮能有這樣的水準 蛤蠣都還活著 其實很難得
而讓我印象深刻的還有牛肚和金茸

牛肚就是好吃


而金茸完全不像有些麻辣火鍋店煮好完全就是一個死鹹 口味重到不行 吃不出層次
我那天吃到的真的是我吃過最好吃的 口味剛剛好 重點非常的香 也是託鍋底的福
他們的麻辣湯可以直接喝 很香 可以嚐出店家用心熬煮的心情  口味較輕淡的人可以加一點白湯
而大汗鼎的鍋底讓我吃任何東西都不用加調味料 火鍋料也不例外 這可是第一次呢!!
或許他們的肉片不及滿堂紅的高級 不及滿堂紅的SIZE大
但是我覺得鍋底勝過一切~
P.S.他們的火鍋料種類不多 也沒有多家有名的冰淇淋 更沒有華麗的甜點
  但若是喜愛鴨血以及重視鍋底的人大可以嘗試看看~
  我可沒有要替商家做廣告喔!!單純只是被美味感動罷了!!

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 58
Personal Category: Uncategorized Articles Topic: life / food / restaurants
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    我也討厭蒙古口味 噁~~~

  • three38 at August 22, 2009 10:49 PM comment | prosecute
  • 還是你最好~
    因為只有你會回我留言...感謝!!

  • Blog Owner at October 1, 2009 10:10 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    拜託 我等你回來等超久的!

  • three38 at October 1, 2009 01:22 PM comment | prosecute
  • 你真的是太感人了~!!還好你很宅.常呆在電腦前...哈哈!!我超想你們的說~

  • Blog Owner at October 12, 2009 08:54 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    最資深的專業情趣團隊,把關嚴選給你最性福的情趣用品
    感謝數年來網友給我們的支持與肯定
    客戶最性福的滿意笑容,是我們用心服務的最大動力
    ▅ ▅大波霸情趣購物~品質服務多元創新▅ ▅
    ▅■▼快上 http://www.dapoba.tw 歡迎免費加盟!

  • 大波霸 at July 2, 2010 07:24 AM comment | Homepage
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0