November 10, 2011

Stay

每一家好的餐廳開幕,對Jo來說就像是盼到一個好男人一樣,是種福氣,是種幸福 ^0^ 最近在台北101裡,就有這麼一間不用去法國,就能吃到真正美味高杆的法國菜- Stay! 這裡留住的不只是每個喜歡品嚐有深度料理的人,還有留住嚮往每一次都能夠藉由美食分享生活的朋友。記得我說過有些餐廳值得你存錢好好吃一燉這件事嗎?台北出現了這個地方了,現在Jo就來和你們分享這個讓我邊吃邊點頭叫好的餐廳囉 =)



一進餐聽就讓我逮到來自法國很厲害的米其林三星主廚Chef Alleno!!! 經過一番自我推薦後,大廚邀請我到他的廚房裡,會不會太開心了啦 ^0^ 你長得好像慾望城市裡的Mr. Big!



淺入廚房是JO最愛做的事!我問Chef Alleno我可不可以來上班?他說“好!”哈哈哈。專業的廚房擁有著完善昂貴的設備,每一道料理都是在這個地方用心完成滴~



包廂很舒服,木頭的裝潢讓高格調增添了溫暖的感覺



Menu是的菜名簡單直接,功力在於端出來的成品~



首先送上開胃菜,本來吃生牛肉的我都覺得“怎麼那麼好吃啦”!



eggs cocotte! 烘蛋的蛋黃看似生,但不會破,口感很好很creamy ^^



這個栗子卡布奇諾是我最最最愛的濃湯!!! 甜甜的栗子配上鴨肝,好香好滑~回家都還在想它 ^0^



每把牛牌刀都刻著STAY~



等待主菜的時候就當然要來拍拍照啦!我的好姊妹們 ^^ 我們快要吃遍大江南北啦!



帥氣老闆和美麗老闆娘 ^^



重頭戲來啦!!!!!!! 需要準備50分鐘的雙人beef chop終於出現啦!!! 重達1.5公斤的牛排有火雞腿那麼大!!!



帥哥經理負責幫我們分配以免我們毀掉美美的牛排 ^0^ 你們可以感受到我們一堆人在旁邊一直發出“wow wow wow"的聲音嗎?!



wow~~~~~~~ 是粉紅色的!!!!!



好幸福喔........ 雖說是雙人,但我覺得我瘋起來是有辦法把它整個吃完的 ^0^



除了牛排還有其他的主菜,大家可以分享著吃喔!



等待甜點時當然要繼續拍照!



一公尺的甜點盛緞??? 這時候大廚Chef Alleno突然叫我出去一下!什麼事勒?



哇哈哈!!!!我要來跟他PK啦!不是不是... 是學做甜點啦~



我在餐廳甜點部待過,這個難不倒我!!!! 但我有點腿軟...



怎麼那麼好玩啦~~~~~感覺我好像出外景了 ^0^



嘻嘻,他才是負責甜點區的米其林二星甜點主廚Chef Yoric



你看看你看看!這是遠從法國運來的甜品玻璃櫃!很昂貴但因為不會起霧,漂亮的像玻璃屋,絕對有要把它帶來的道理 ^^



貝殼蛋糕待命中



玻璃罐的餅乾會在送甜點的同時送到你的餐桌上,配咖啡很棒喔~



鐺鐺鐺鐺~完了這麼久不好意思不點個厲害的甜點~一公尺的甜點盛緞來啦!!!



脆皮泡芙塔這是我做的!哈哈哈



杏仁球是起司蛋糕~~~



咖啡慕斯配巧克力慕思,好!好!吃!



滿滿的滿足感,彷彿到了法國一趟,用『值得』這兩個字來形容真的再貼切也不過了~~~



請幫忙用力推喔~~~

15推薦此文章
Today's Visitors: 1 Total Visitors: 5226
Personal Category: 在台灣逛逛吃吃喝喝 Topic: life / food / restaurants
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    看來要找時間去101,順便還可以逛逛ZARA

  • soapandshoes at November 10, 2011 11:05 PM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    太高檔了啦~~好美喔!!

  • pennyanita3 at November 10, 2011 11:22 PM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    甜點檯JO美的像浪漫的燭檯 \(^O^)/

  • dolphin886 at November 10, 2011 11:36 PM comment | prosecute
  • 4樓

    福樓

    好像很好吃!!!!!!
    每一道菜都好想吃吃看!!!!!!
    看到那牛肉的切面後,超級漂亮的粉紅色~:DDDD
    下定決心要存錢去吃一次!!!!!!!

  • 食我青 at November 10, 2011 11:48 PM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    天ㄚ~好想吃那些甜點喔!! 要留口水囉...
    btw,可以到廚房裡學做料理真的是好幸福喔~

  • Natalie Hsieh at November 11, 2011 12:14 PM comment
  • 6樓

    6樓

    好正點的餐廳喔...
    好想去吃啊!!

  • 路過 at November 11, 2011 05:38 PM comment
  • 7樓

    7樓

    完全被他的甜點打敗了~><
    那個栗子cappuccino 真的太吸引我了,單是分別想象栗子和卡佈奇諾的
    味道就已經夠陶醉了~配在一起還有鵝肝醬,真的,什麽都可以不吃這個
    一定要吃到~
    阿Jo~請問你啊~那個牛肉medium well 和 medium rare的味道上有什麽不
    同啊?哪一個水分更多?

  • oliver at November 11, 2011 10:46 PM comment
  • 9樓

    9樓

    我被牛排迷死了>0<

  • agapesun at November 17, 2011 11:39 PM comment | prosecute
  • 10樓

    10樓

    台北101終於有國際級的餐廳進駐了...
    那Beef chop實在好誘人~

  • tomlienshow at November 21, 2011 11:39 PM comment | prosecute
  • 11樓

    11樓

    看了口水都快流下來了

  • 甜點櫃 at December 5, 2011 07:37 AM comment | Homepage
  • 12樓

    12樓

    Sealed

  • Sealed at December 10, 2011 11:21 PM comment
  • 13樓

    13樓

    p( ̄o ̄)qオッ!!w( ̄0 ̄)wハー!!v( ̄■ ̄)vグロッ!!

  • 彭怡婷 at December 22, 2011 07:54 PM comment | email Homepage
  • 14樓

    14樓

    好讚喔..

  • 言 at December 27, 2011 12:30 AM comment
  • 15樓

    15樓

    超好吃小點心 超夯奶凍捲 手工餅乾 菲諾坊 下午茶 蘋果日報推薦天然酵母麵包
    手工酥皮泡芙 鳳梨酥 重乳酪蛋糕 桂圓蛋糕 好吃 點心 淡水 甜點 網拍 團購
    菲諾坊手作烘焙
    http://ihergo.com/store/finombaking

    8ff903c3-1ba3-40c7-85c2-a1916afd23e0

  • '零食 at December 29, 2011 10:01 PM comment | Homepage
  • 16樓

    16樓

    o(・"・;)ゞ=3コンニチブッ~!\(゚0゚;)/ウヒャー((ヾ(*ヘ*;)クセー!!

  • 聞人麗美 at January 7, 2012 10:22 PM comment | email Homepage
  • 17樓

    17樓

    滿嘴洋溢著幸福的滋味.就像戀愛般的感覺.

    海鹽牛奶夏威夷豆塔1盒12個$280元
    太妃糖夏威夷豆塔1盒12個$280元
    桔香檸檬夏威夷豆塔1盒12個$280元

    果豆家手作烘焙

    http://goo.gl/kq4nM

    2de51a24-5e17-4068-80e5-51eff9abedda

  • '夏威夷豆塔專賣店 at January 18, 2012 05:40 AM comment | Homepage
  • 18樓

    18樓

    Sealed

  • Sealed at February 3, 2012 10:10 AM comment
  • 19樓

    19樓

    高雄徵信社下拉排名找健亨資訊科技
    健亨網路行銷軟體開發租售 http://www.wretch.cc/blog/marion234
    優惠 桃園 中壢網友 來店消費
    如果你是因預算的考量.

    推薦你一家價格實在的家具店(年代家具)
    誠心歡迎你來店選購喔
    胡桃木的雙人床,乳膠獨立筒床墊,化粧台
    價格優惠實在,更強調售後服務

    也歡迎來我好友的部落格逛逛喔: http://tw.myblog.yahoo.com/archibald30615

    健亨雲端資訊科技: http://www.gamewu888.net
    桃園 中壢年代家具洽吳小姐 0980-882110

  • at April 6, 2012 05:50 PM comment | Homepage
  • 20樓

    20樓

    帥哥宅男看這裡,讓您不用出門t就能看到千位免費美女視訊
    http://2888.mmloveu.com

  • 2888.mmbox at September 21, 2012 10:06 AM comment | Homepage
  • 21樓

    21樓

    呣匉叇

    很好,我幫你推一下
    正妹按摩O916-464-458及時yytw6-按摩 油壓 舒壓 指壓 抓龍 半套 辣妹 淋巴排毒 推油 個人美容 外出 手工按摩~我是手工糖果妹妹台北工作室

    剻哰

  • at December 26, 2012 10:22 PM comment
  • 22樓

    22樓

    ミ(ノ´-ェ-)ノ タダイマ♪

  • 盛佳玲 at March 11, 2013 10:59 PM comment | email Homepage
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0