「Shopping」Lindenhoff-Baambrugge-090821。吃吃篇

在這種商店會不自覺得就把東西都擺進籃裡,
不過這次我們變節制了,因為前幾天才大採購回家啦^^

Lindenhoff-Baambrugge-090821。瞎拼篇

真的,就買這兩籃。

薯片和檸檬凝乳蛋糕。

這是一回到家第一項被殲滅的食物。

漬朝鮮薊和番茄起司醬。

朝鮮薊太酸了,番茄起司醬超棒!

蘋果汁、各種果醬和義大利香醋。

那一陣子家裡常吃草莓加優格,然後滴上義大利香醋。

各類起司,左上角是澳洲農場的李子核桃糕和奧地利的 kletzenbrot (網址)。

心型起司是來自諾曼第的 coeur neufchatel(新堡之心),很纖細的味道,蠻適合入門者食用;
有香料的是很年輕的 cabri zux epices corolle,還帶點酸酸的氣味,
像優格,隱約的胡椒和香料氣味,好棒!
搭配核桃糕和無花果乾。

德國的 heukaese 用新鮮草覆蓋熟成的,這款起司真讓我驚艷,充滿"綠"的氣味;
一顆一顆的是法國山羊起司,有 brie 的口感;
搭配起司的葡萄核桃麵包是奧地利 kletzenbrot,還有法國無花果醬。

瑞士製的黑胡椒香料羊奶起司,質地比帕馬森起司稍軟一點點,製成青醬,
這起司可以擺,還剩一顆,下次來刷一刷拌沙拉吃。

三種口味美奶滋、海鹽、優格和兩種奶油。

最右邊就是我念念不忘的手工奶油,抹麵包搭果醬,我的日常零食。

鹹味的法國生牛奶手工奶油被我做成香料奶油,單塗麵包也是好吃的不得了。

非常感恩,可以吃到美味的食物。
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吃飯我最大(11)










1樓
1樓搶頭香
沙...沙發嗎?!
等我自己賺錢了,也要大採購XD
最近找到一家小小的,但是有很多歐洲材料的店~
不過真的不便宜,買了2lbs的鴨油,20美金
天哪,
怎麼這麼貴!
滴滴皆珍貴,
你要好好使用哪。
2樓
2樓頸推
看到這些圖片,感覺好像來到天堂唷 =.=
我實在太喜歡起司了~還有肉/義大利麵/披薩,
難怪會胖>"<
為什麼特別喜歡和美味的食物總是高熱量呀~~~~
松露姐姐要開始為阿莫先生準備減肥餐了嗎 ㄎㄎ
最近開始啦,
星期三開始PO,
不過也不能算減肥餐啦,
因為還是隨便煮隨便吃。
3樓
3樓坐沙發
大佬買起司也是這個好~那個也好~!!!
王大佬也是瞎拼王嗎?
4樓
福樓
阿記真的很會買~
這麼多cheese 越吃越幸福
阿記應該多買一點 然後回家做cheese cake :p
我不會做這類蛋糕啦,
我跟烘培神不熟。
5樓
專業的5樓
我愛油香~~
奶油萬歲!!!
一起萬歲!
6樓
6樓
各式各樣的起司....好羨慕姐姐ㄋ!!!
還有那手工奶油....真是誘人~
那個奶油,
真是魂牽夢繫呀。
7樓
7樓
那瓶100年的義大利香醋滋味如何? 扮麵吃一定好吃飛上天!會另篇介
ㄇ? 謝謝 ^_^
Chongy2
很濃稠,
滋味無窮。
8樓
8樓
王先生跟我都好愛生乳乳酪與奶油~
讚讚讚!
你忘了說一項,
還有酒啦。
9樓
9樓
恭喜您 榮獲票選為"深夜最不該拜訪的網站"(啜泣)
小姐姐有沒有考慮出本cheese書
教我各種cheese要搭配哪些食物或是怎麼變化?
市面上類似的書籍不是沒有
但是都少了我對小姊姊品味及味蕾的信任....
你有責任要教育大家!(兇狠貌軟硬兼施)
Because you are gifted!
可以請阿莫先生一起聯名出版喔 *.<
誠心的期待....
哈哈哈,
我對起司沒那麼了解,
功力不夠,
謝謝稱讚。
10樓
10樓
起司拼盤實在太棒了
搭配核桃糕頭次見到﹐滿滿的核桃看似可口﹐不知道與亞洲的核桃糕
有何差別﹖
我覺得亞洲的棗子比較多,
我比較喜歡。
11樓
11樓
松露姐姐,不曉得介不介意告知法國手工奶油ㄉ品牌呢?因為剛好人在
法國,想試看看呢。呵呵。
http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10685075
這篇有拍近照。
有鹹味和非鹹味兩種,
我買鹹味的。
12樓
12樓
我也好想這樣大買特買喔!!
羨慕內~~~
買不多啦。
13樓
13樓
梨子泥和orange blossom honey也很棒.我是什麼cheese都加
orange blossom honey...^_^
我也是愛起司加果醬耶^^