★【試吃】夢想果紅酒蕃茄

最近和蕃茄及紅酒還真是有緣,人美心善的小金魚團購的小蕃茄總不忘分我一點,那蕃茄真的好吃,好吃到我現在看到小蕃茄都有濃濃的興趣,而我自從在澳洲旅遊期間喝了紅酒後,回台灣前便提了幾瓶回來,幾乎是每天一杯,然後突然就像算好了似的,我接到了紅酒蕃茄的試吃邀請,當然沒考慮太久就答應了。

收到的夢想果紅酒蕃茄是夾鏈袋包裝,呈冷凍狀態,收到後如不是要立即食用,必須放入冷凍保存,可以放置一年。
主要成份為蕃茄、紅酒、冰糖和天然香料,標榜不添加人工及化學添加物。
一袋為460g,售價為 $150,另有較精緻的玻璃罐包裝,一罐為 $180。

食用前從冷凍庫拿出來退冰約15~20分鐘,怕太冰的人可以等待30~40分鐘後再吃,此時浸泡蕃茄的紅酒汁液呈碎冰狀,而蕃茄裡頭則還是冰凍的狀態,這又讓我想起了小時候喜歡把葡萄放冷凍庫的那種口感,夏天丟幾顆到嘴裡真的是透心涼呀!
紅酒的酒精成份在製造過程中會降低,所以嚐到的紅酒蕃茄中帶著紅酒的香氣,卻感覺不到有酒精,像我這種酒鬼,甚至連微醺的感覺都不會有,要說醉人,就是酸甜甘香的美好滋味所造成的。

紅酒汁液可以加開水用1:1的比例調製成紅酒蕃茄汁,最近天氣剛好轉熱,我是直接連蕃茄一起打成冰沙,超好喝,而且比喝那些香精製成的冰沙還要健康。

喜歡蕃茄軟一點或甜一點的人,可以將紅酒蕃茄置於冷藏,這樣紅酒汁液更會滲入蕃茄中,蕃茄吃起來更甜更有味,不過要儘早食用完畢就是了。(我覺得不太需要擔心,因為我這包一個人半天就解決了)

蕃茄和紅酒都是對身體不錯的食物,而紅酒蕃茄酸甜的滋味很合女性朋友的口味,夏天準備個幾包放冷凍庫,不管是自己吃或朋友來打杯冰沙招待都很適合呢!
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味覺(20)

Sealed (Nov 26)











本篇文章引用自此
1樓
1樓搶頭香
看了口水都快滴出來了
這 . . . 就是所謂的 " 望梅止渴 " 嗎 (亂用成語 ing)XD
我想要吃這個啦
快
快叫他們來找我試吃:P
開玩笑的
我會自己買來吃啦
天氣熱的時候吃這個最棒了 ^^ y
Vivian
這個真的不管是色澤或口味都很吸引女生,
特別是在渴望冰涼的夏天啊:p
最近天氣多變化,
自己身體要照顧好哦:)
2樓
2樓頸推
看到那上頭的碎冰~
這擺明就是我的菜嘛!
好想吃好想吃呀~
那個碎冰和青芒果的碎冰一樣,
都是我會搶著吃的好滋味:)
再忍一忍哦~~~~~~~~~~
3樓
3樓坐沙發
看到紅灩灩的番茄,口水都快流滿地了~
而且這項產品引起我很大的興趣耶!
現在市面上看來看去都是同樣那些產品,都快膩了;
有新口味推出,一定要衝去嚐鮮的啦^^
好吃好吃,
冷凍或冷藏是不同風味,
但我全都喜歡:p
4樓
福樓
一開始第一張圖,我以為是蕃茄醬…^^a
amily
不費吧!
蕃茄醬??
那這種包裝很不方便耶XD
5樓
專業的5樓
Sealed
Sealed
6樓
6樓
看起來 也太好吃了吧!! 推+1
真的是女生會喜歡的滋味呢!