屋頂上的貓私廚
最近實在是口福不淺,
除了找到一些合意的下午茶餐廳之外,
竟還因為好友肥羊的生日,意外的吃到了這間無敵難訂的屋頂上的貓,
老實說去之前其實很老土的沒有聽說過這間大名鼎鼎的餐廳,
但當我把照片分享至FB之後,
身邊的朋友紛紛來問我怎麼這麼lucky可以訂到這間餐廳,
原來………我真是有眼不識泰山啊 (羞)
這間餐廳到底有多難訂呢?
據老闆說訂位的隊伍已經排到了2014年,
2013的候補也已經排到了2013的下半年,
所以能坐在這裡,就更加顯得每一口的珍貴啊!
餐廳是位於一間公寓的五樓,
而餐廳本身也就是老闆的家,
所以在那用餐,就好像是到朋友家作客一般的放鬆,
老闆還大方的開放家裡的每一個角落讓我們參觀,
老闆本身的品味是不用說了,但能把家裡整理得這麼乾淨整齊,真是讓我這個主婦汗顏啊!
客廳的沙發上躺了一隻完全不怕生的貓,
非常專業的擺pose 讓我拍照
小小的廚房就是做出美味珍餚的地方,
兩位老闆非常有默契且優雅的做出精緻的菜色,
看他們做菜也是一大享受!
主婦的反省二: 原來廚房的大小跟廚藝是完全沒有關係的 ,
(謎之音:本來就無關,都是自己愛牽拖吧....)
就算現在終於有了自己夢想中的廚房,
但每次做菜還是手忙腳亂時,心裡還是忍不住OS「早知道就多做一些廚櫃...」,
看到老闆小巧又整齊的廚房時,
再次證明.....一切都是自己的問題 (淚)
餐桌上的擺盤就像是電影中會出現的場景,
夢幻到我又在心裡轉圈了 ~~~
餐桌上玻璃罐中裝著的小糖果不僅好看,
也是聊天時的好朋友 (作筆記...)
終於.....上菜囉!!
其實朋友們實在聊得太開心了,
以至於老闆總是找不到空檔介紹菜色,只好速速帶過,
所以我也忘得差不多了,還是看照片就好吧!
這道松阪豬肉沙拉,最厲害的就是老闆自製的醬汁,非常好吃!!
這道菜的醬汁也是一級棒,
老闆說要一口肉/菇, 配上紅洋蔥跟香菜、再加上老闆自製的沾醬,
OMG~~真的好好吃!!!
主菜的甜菜根麵線也是意外的好吃到不行,
雖然每一到菜分量都小小的,
但吃到這一到的時候,竟然已經差不多飽了 XD
老闆還做了甜菜根的果汁,超好喝!!!!!!
烤干貝配羅勒醬,雖然依舊很美味,
但吃到這一道的時候,肚子已經快沒有空間了...
湯來得正是時候
既然是生日聚會,重頭戲當然是老闆親手做的生日蛋糕!
如果知道老闆之前有待過好樣,就不難想像這蛋糕會有多好吃,
滿滿綿密卻不膩的鮮奶油、中間夾了榛果醬,
不管再飽都無法抗拒這人間美味!
最後老闆還贈送了每人一個小小的伴手禮--自製的太妃糖醬,
回家之後加在咖啡跟茶裡都好好喝!
第一次在這樣的私宅裡面用餐,
感覺跟氣氛比外面任何一間高檔餐廳都來得好,
雖然每人NT$ 1500 的確價格不斐,不過完全的值回票價,
也讓主婦偷偷學習到如何舉辦一場成功的晚餐聚會,
讓我想到了Julie & Julia 這部電影裡面,女主角在陽台宴請好友的畫面,
這就是我心中最棒的好友聚會方式!
如果有幸可以再訂得到的話,一定要找姊妹們去一次!!

屋頂上的貓私廚
台北市敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451
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歷史上的今天:

旅人甲乙餅丁(2)

Sealed (Oct 8)









1樓
1樓搶頭香
天吶,看起來真的好厲害,而且他家好有味道喔,我們要不要也來預定一下阿,雖然兩年後我們可能也忘記
有訂位了@__@...
好挖,就先定了再說
以及改天我們也來辦一場這樣的家庭聚會吧!!!(握拳)
2樓
2樓頸推
沒參加
這應該是唯一一次你因沒參加到姐妹聚會而覺得惋惜的吧 (斜眼)
後年有機會啦~~
3樓
3樓坐沙發
別忘了還有我!~~~我也要我也要(眼睛有愛心)
4樓
福樓
哇哈哈 怎麼照片中都沒有人啊 哈哈