August 7, 2012

屋頂上的貓私廚

下一張(熱鍵:c) 


最近實在是口福不淺,

除了找到一些合意的下午茶餐廳之外,

竟還因為好友肥羊的生日,意外的吃到了這間無敵難訂的屋頂上的貓,

老實說去之前其實很老土的沒有聽說過這間大名鼎鼎的餐廳,

但當我把照片分享至FB之後,

身邊的朋友紛紛來問我怎麼這麼lucky可以訂到這間餐廳,

原來………我真是有眼不識泰山啊 ()

 

這間餐廳到底有多難訂呢?

據老闆說訂位的隊伍已經排到了2014年,

2013的候補也已經排到了2013的下半年,

所以能坐在這裡,就更加顯得每一口的珍貴啊!

 

餐廳是位於一間公寓的五樓,

而餐廳本身也就是老闆的家,

所以在那用餐,就好像是到朋友家作客一般的放鬆,

老闆還大方的開放家裡的每一個角落讓我們參觀,

老闆本身的品味是不用說了,

能把家裡整理得這麼乾淨整齊,真是讓我這個主婦汗顏啊!

下一張(熱鍵:c)  


客廳的沙發上躺了一隻完全不怕生的貓,

 
非常專業的擺pose 讓我拍照 


下一張(熱鍵:c) 

 
小小的廚房就是做出美味珍餚的地方,

兩位老闆非常有默契且優雅的做出精緻的菜色,

看他們做菜也是一大享受!  



下一張(熱鍵:c)  



主婦的反省二: 原來廚房的大小跟廚藝是完全沒有關係的 ,

(謎之音:本來就無關,都是自己愛牽拖吧....)

就算現在終於有了自己夢想中的廚房,

但每次做菜還是手忙腳亂時,心裡還是忍不住OS「早知道就多做一些廚櫃...」,


看到老闆小巧又整齊的廚房時, 

再次證明.....一切都是自己的問題 (淚) 


 
下一張(熱鍵:c) 

餐桌上的擺盤就像是電影中會出現的場景,

夢幻到我又在心裡轉圈了 ~~~
 
下一張(熱鍵:c) 


餐桌上玻璃罐中裝著的小糖果不僅好看,


也是聊天時的好朋友 (作筆記...)

  

下一張(熱鍵:c)  



終於.....上菜囉!!

其實朋友們實在聊得太開心了,

以至於老闆總是找不到空檔介紹菜色,只好速速帶過,

所以我也忘得差不多了,還是看照片就好吧! 


下一張(熱鍵:c) 

 
這道松阪豬肉沙拉,最厲害的就是老闆自製的醬汁,非常好吃!!
  


下一張(熱鍵:c)  
 



這道菜的醬汁也是一級棒,

老闆說要一口肉/菇, 配上紅洋蔥跟香菜、再加上老闆自製的沾醬,

OMG~~真的好好吃!!!
 
下一張(熱鍵:c) 


主菜的甜菜根麵線也是意外的好吃到不行,

雖然每一到菜分量都小小的,

但吃到這一到的時候,竟然已經差不多飽了 XD

老闆還做了甜菜根的果汁,超好喝!!!!!!


下一張(熱鍵:c) 


烤干貝配羅勒醬,雖然依舊很美味, 

但吃到這一道的時候,肚子已經快沒有空間了...
 
下一張(熱鍵:c) 

湯來得正是時候
 
下一張(熱鍵:c)  


既然是生日聚會,重頭戲當然是老闆親手做的生日蛋糕!


下一張(熱鍵:c) 


如果知道老闆之前有待過好樣,就不難想像這蛋糕會有多好吃,

滿滿綿密卻不膩的鮮奶油、中間夾了榛果醬,

不管再飽都無法抗拒這人間美味! 


下一張(熱鍵:c)  


 最後老闆還贈送了每人一個小小的伴手禮--自製的太妃糖醬,

回家之後加在咖啡跟茶裡都好好喝! 
 
下一張(熱鍵:c) 


第一次在這樣的私宅裡面用餐,

感覺跟氣氛比外面任何一間高檔餐廳都來得好,

雖然每人NT$ 1500 的確價格不斐,不過完全的值回票價, 

也讓主婦偷偷學習到如何舉辦一場成功的晚餐聚會,

讓我想到了Julie & Julia 這部電影裡面,女主角在陽台宴請好友的畫面,

這就是我心中最棒的好友聚會方式!

如果有幸可以再訂得到的話,一定要找姊妹們去一次!! 

下一張(熱鍵:c)

 

 
屋頂上的貓私廚 
台北市敦化南路一段190295 
0961173451  

  

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Personal Category: 週末Brunch Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    天吶,看起來真的好厲害,而且他家好有味道喔,我們要不要也來預定一下阿,雖然兩年後我們可能也忘記
    有訂位了@__@...

  • amy7899tw at August 8, 2012 02:43 PM comment | prosecute
  • 好挖,就先定了再說
    以及改天我們也來辦一場這樣的家庭聚會吧!!!(握拳)

  • Blog Owner at August 8, 2012 07:06 PM Reply
  • 這應該是唯一一次你因沒參加到姐妹聚會而覺得惋惜的吧 (斜眼)
    後年有機會啦~~

  • Blog Owner at August 9, 2012 02:33 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    別忘了還有我!~~~我也要我也要(眼睛有愛心)

  • 小桑 at August 16, 2012 09:09 AM comment
  • 4樓

    福樓

    哇哈哈 怎麼照片中都沒有人啊 哈哈

  • fionfion801 at September 6, 2012 12:41 AM comment | prosecute
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