【 壽喜燒一丁 】
根據某位線民小Bo提供的小道消息,說內湖有一家好吃的壽喜燒店,
讓想幫朋友慶生又苦無頭緒的我浮出一線曙光,查過網友們的評價且交通
上便利,就拍板定案了,不再猶豫不決,親自來試試囉!![]()

開胃小菜:一塊醃漬的新鮮香菇和蒟蒻,,微酸中帶點咬勁

生菜沙拉:有『和風醬』和『千島醬』可以選擇,而我選了和風,感
覺起來味道清新爽口;而小Q 和熊都選了千島醬,熊是認為千島醬有些甜
膩膩地,怕一下子會有飽足感,於是將重心放在之後的主角-壽喜燒上。

湯頭:吃過真正日式壽喜燒的人都曉得,鍋底的特色是扁平狀的,讓
火侯容易掌控; 湯頭的醬汁搭配撥成片狀的新鮮洋蔥,淡淡的甜味,簡單
好吃不會過鹹。 聽說一丁的湯頭是直接從日本空運來台的,保留了日式傳
統壽喜燒的原汁原味...
調味料:壽喜燒的沾料有別於台式火鍋的沙茶醬,他的醬料是『蛋汁』
,肉片沾取後除了會解除湯頭鹹膩,肉質咬嚼在口中也更加滑嫩。若喜愛重
口味口感的人,可以在蛋汁裡加入店家特製的『五味粉』,嚐起來舌尖稍有
辣感,也是別有一番風味。 ![]()

美味的五行蔬菜盤:(無限供應)
吃過二、三輪,大致上菇類的品質不錯給的量也不算小氣,甜甜的南
瓜和玉米與醬汁交融在一起,甜中帶點鹹的很開胃。
美中不足的是葉菜類可能是受到颱風過後的影響,當服務生推餐車送
蔬菜時總是被其他桌一掃而空,而且每桌給的量也很有限,無法大塊朵頤
,有點小失望。

大家都沒吃早餐,所以.....蔬菜一送來馬上就把鍋子填滿,看的出來我們真的很餓 ~~~![]()

肉類(無限供應):U.S Prime美國頂級牛肉
& 豬肉(普普)
大家都是為”一丁”的優質牛肉慕名而來的,因為本人不吃牛肉的關
係,害得大家只能等我吃得差不多時才點,真得很抱歉!![]()
聽熊的描述,一丁的牛肉真的是名不虛傳,和眾多網友推薦的一樣好
吃,尤其是肉質的油花分佈的均勻,不會太肥,鮮紅的色澤加上肉片豐厚
滑嫩,吃過的人都讚不絶口,momo就被比下去了,可惜我就是沒這口福。
沙糖萊姆:
檸檬片的中央灑上許多的糖粉,含在口中酸酸甜甜的,可以解除大吃
大喝的油膩感。但是,檸檬皮略有苦澀味,怕苦的人我就就不推薦囉!
( 圖中的肉盤是---豬肉,牛肉忘了拍...)

DIY系列:
這個不是甜甜圈唷,而是像漢堡一樣用來夾肉夾生菜的光餅,喜歡DIY
的人,可以自己動手玩一下,可以消磨許多時間和「胃」。![]()

甜點:黑糖抹茶冰淇淋麻薯
我個人極力推薦,真的是很好吃,先把周圍的糖漿攪入冰淇淋裡,每
一口冰含在嘴裡都有一股濃郁的茶香味,黑糖就像經過勾芡一樣,吃起來
口感和麻薯的真的很相似,Q軟相甜。![]()

多虧小Q生日才讓我有機會吃到大餐,哈哈~ 希望今天的菜色妳會喜歡ㄋㄟ...![]()
也謝謝熊先生的相陪及小Bo的熱心推薦......
開心~

店家資訊:
【壽喜燒一丁】: 台北市內湖區成功路四段180號8樓 (日湖百貨8樓)
電話: 02-27901893
營業時間: AM11:00~PM22:00
全年無休, 有停車位, 10 %服務費
中餐298, 晚餐假日398需加一成服務費
怎樣去:
內湖捷運 [內湖站]下車, 日湖百貨樓上8F
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Sealed (Jun 26)
1樓
1樓搶頭香
我哥=熊先生
喝喝
是啊,這個封號是我大學時期幫他取的,
因為你哥那時身材蠻壯的又有點微胖,所以我
都叫他,你這隻『胖熊』...呵呵!這就是名字的典故。
你哥有時也叫我小熊啊!現在送我的禮物都會有
熊熊的影子...連我家的多多...你哥都叫她『多熊』,
而你們家的那隻叫『妞熊』........XD
<(^皿^)Y
(關於妳問的事情,講起來有些複雜,等我整理好問題會
仔細的回覆你,再等我一下下... ^^ )
2樓
2樓頸推
Sealed
Sealed
3樓
3樓坐沙發
妞熊,沒聽他叫過耶.
感覺蠻可愛的,改天我叫叫看.
哈哈
妞熊大概只有和我對話時才會這樣叫,是"暗語"啦!哈哈~
我想你哥應該沒有直接這樣叫過妞妞...
你可以這樣叫看看,看妞妞會不會有反應
我家多多只要聽到有『多』這個字就有反應了...^^
4樓
福樓
Sealed