May 4, 2008

初體驗


今天鋼牙妹做了一件自己覺得很驕傲的事

就是首次學會煮珍珠

在飲料店打工已經有四年以上的資歷

但一直以來都沒學過如何煮茶...之類

店裡的人也都很有心的想要教導我

但當初基於某種原因想說釐清比較好

加上如果學會了就要很早來店裡煮茶
所以懶惰的我一直都在逃避不斷打哈哈 
在此向各位前輩們致歉我不只過想多賴幾分鐘的床

現在

最主要的某種原因已不存在

所以今天就特地早來和哥哥學煮茶
其實也沒多早到 只不過早了45分 
雖然已經事先做好筆記

一早的抓茶、煮茶、煮珍珠...哥哥仍舊細心教導
但全程動作皆出自鋼牙妹之手唷

直到所有東西完工就備戰位置後

才是我最擔心的時侯 ~ 請哥哥來品嘗我的初次成果

首先 

哥哥叫我自己先喝看看感覺一下
鋼牙妹「 我覺得不錯喝吶 ~ 但會不會太淡了點 (其實心裡有點擔心) 」

但聽見哥哥說「對 ~ 就是這個味 ~ 很不錯哦」 

姊姊試喝後也說「很不錯 ~ 很甘甜」
不是我自誇 我自己也覺得很好喝

重點商品 珍珠 

煮珍珠真是一門大學問

水量、時間、火侯...只要稍不注意就會壞了一鍋

所以也是鋼牙妹最害怕的東西

說實在的 ~ 雖然有哥哥細心教導

但尤於過程有些繁瑣加上初次學習仍有些手忙腳亂
好在試吃結果也是獲得好評
心裡的一塊大石才終於放下 ~太感動了

因為是自己的首次佳作 ~
所以今天吃了不少珍珠 自找放縱的理由

也許有些人會覺得煮茶、煮珍珠有什麼難的

說真的 ~ 以前的我也是這麼認為

也許是長時間在飲料店打工後

才會真正的了解到其中的奧妙

之前問哥哥為何不像一般連鎖茶店訂個制式規定的煮法

但哥哥說這很難統一訂定 

珍珠來舉例 不可能每一批的品質都一樣 

都是必須在烹煮的過程中觀察、試吃來決定的

也讓我了解到看似隨性的哥哥對店裡的用心與食材的堅持

而且我們的珍珠奶茶也是我至今喝過最好喝的

而且很多明星都會來買 (還趁機和明星聊天)
興趣的人歡迎來試試看

 


聲名

本篇文章鋼牙妹絕對沒有打廣告的意思

只是想分享給同樣和我一樣愛喝甜的人

希望不會遭受有心人士的攻擊

如果覺得我在打廣告的人大可覺得我在放屁不要理會

因為我也不想在打工時被人指指點點





















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Personal Category: 『阿鋼心情點滴』 Topic: feeling
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2008 01:13 AM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2008 01:48 PM comment
  • 3樓

    3樓坐沙發

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2008 01:52 PM comment
  • 4樓

    福樓

    妳怎麼沒拍下妳的成果呢?
    因為我沒吃到啦><

  • graceshin at May 4, 2008 02:21 PM comment | prosecute
  • 有~我有拍,但是太黑了
    看不清楚>"<

  • Blog Owner at May 6, 2008 08:55 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    真恭喜你啊~~€

  • beholy at May 6, 2008 12:34 AM comment | prosecute
  • 呵~
    通常第一次都是成功的
    因為有師父在旁邊啦
    嘻嘻~

  • Blog Owner at May 6, 2008 08:56 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    對丫我也想看珍珠的照片
    下次記得照一下哦

  • royce at May 6, 2008 04:16 AM comment | email
  • 後來才想到有拍吶~
    也有給心怡了
    她應該會放在哥哥的部落格

  • Blog Owner at May 6, 2008 08:57 AM Reply
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