Donut のBlog　 [淡水] 三協成餅舖

[三協成]餅舖是淡水老字號的傳統糕餅舖　電話：02-26212177
地址：台北縣淡水鎮中正路81號

　

一走到[三協成]的門口　就看到裡面一推人　不過我們還是走了進去
[三協成]很大方的讓客人試吃糕餅　幾乎所有糕餅都可以試吃
而且試吃的份量還蠻多的　大概是一個餅的1/4大小　還有茶可配著喝
難怪人這麼多　因為人太多了　我們大概只試吃兩.三種口味
還吃到她們新推出的口味-匈牙利牛肉餅　味道太特殊了且辣辣的...

　
餅舖後面連著[三協成]的糕餅博物館　也就是與河岸那條路的博物館相通
裡面成列著創業超過一甲子的[三協成]　留下來的文物　有許多做糕餅的器具
還有許多淡水歷年來的照片　老闆可謂用心且深愛著淡水的鄉土文物

　
來到這當然要帶點糕餅回去　不過這麼多種糕餅與口味　著實讓我們傷腦筋
後來我選擇了一盒蕃薯餅和一塊蛋黃綠豆牛奶餅　Lemon則帶一盒綠豆凸
蕃薯餅一盒6塊$100　蛋黃綠豆牛奶餅$60　綠豆凸一盒6塊$120　不算便宜
有趣的是　紙袋上的地址開頭是"台灣國"　可見老闆就是愛台灣啦......

　
蕃薯餅看起來很像花蓮薯　不過它的餅皮較軟　且餡料比較不那麼甜
蕃薯的味道似乎較濃　還蠻好吃的　但是Apple說吃起來有點酸酸的
難道...天氣太熱...所以壞了嗎?

　
蛋黃綠豆牛奶比較甜一點　我覺得也不錯吃

　
綠豆凸裡面有包肉餡　我不是很喜歡　Lemon倒是挺喜歡的