December 21, 2009

嘉義 中正 花田日式料理

名稱:花田日式料理
地址:嘉義縣民雄鄉三興村神農路71號
電話:(05)272-3009
營業時間:11:00-14:00 17:00~20:30
價位範圍(每人):100左右
推薦菜色:海鮮烏龍炒麵
官網:x


海鮮烏龍炒麵 70$

回去看學弟妹的畢典,
原本要去打球卻因為下雨只好先去吃東西,
一群人浩浩蕩蕩的到達,
讓老闆喬了半天的位子,
我們坐在外頭的遮雨棚,
裡頭的店面看起來是挺乾淨的。

這家花田是在我們畢業以後開的,
主打是平價的日式餐點,
炸物、烤物、手捲、壽司以及蓋飯,
幾乎什麼東西都有了,
因為不打算久坐,
所以大家都大略點了簡單的餐點,
我選了炒烏龍。

如圖所示,
料說實話還滿少的,
簡單的青菜,
一點點海鮮,
就價格來說有點貧乏,
不過麵條很不錯,
感覺應該是急凍的讚岐麵條,
口味偏重一點,
撇開料有點少以外,
其實炒得很不錯。


味噌湯 10$

其實點烏龍麵就有附加味噌湯了,
但我傻傻不知道還多點了一碗,
他的豆腐用的是嫩豆腐,
而不是通常日本料理店用的比較有口感的板豆腐,
味道一般,
只能說是自助餐的水準,
如果加點鮭魚熬湯,
就算賣貴一點我也會花得比較甘心吧?
畢竟是日本料理店。


整體來說,
因為我只吃了一樣,
所以根本沒有什麼好說的...XXXD,
不過我覺得他想抓住日常用餐跟想吃日式料理的顧客,
價格跟食材水準定得有點不上不下,
也不知道到底是不是個好的經營方式?



延伸閱讀:
台北 師大 三大日味屋
嘉義 小潘作
嘉義 港町十三番地


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Personal Category: 日韓料理 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    謝謝格主的分享

  • shawnmin at December 21, 2009 02:58 PM comment | Homepage | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    Sealed

  • Sealed at March 27, 2010 08:35 PM comment
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