December 20, 2009

台北 萬芳 定食8

名稱:定食8
地址:台北市興隆路三段106號2樓
電話:(02)2930-6703
營業時間:11:00-23:00
價位範圍(每人):200
推薦菜色:炸蝦天婦羅
官網:http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/set/


咖哩雞腿

最近好冷好冷好冷好冷,
晚上完全不想出門,嘖。

已經來定食8用餐過不少次,
對於他的經營模式(品質?)也比較瞭解,
基本上不要太要求一些東西,
把他當速食店就對了XD。

全面200元的套餐,
主餐咖哩雞腿,
雞腿煎過淋上咖哩醬上桌,
肉很嫩但有點油,
而且調味太少膩的感覺更明顯,
咖哩醬日式偏甜的口味,
整體來說不太推。


醬燒中捲

份量其實還不小的透抽,
淋上檸檬汁提味,
肉有一定厚度口感還不錯,
醬料跟芝麻的香味略淡,
略加烘烤應該會更棒,
不過還是不錯!


炸蝦天婦羅

天婦羅的麵衣是比較酥鬆的,
讓裡頭蝦肉十分凸顯,
蝦子個頭不算小,
不會有只吃到麵衣的空虛感,
搭配日式沾醬甜味與口感十足,
推!



原本以為他的小菜都是固定的,
沒想到每次來東西都不太一樣,
不過基本上脫不出漬菜以及一些簡便的真空包,
畢竟是追求效率的速食店。



吃他的小菜有點像在踩地雷,
有時候很好吃有時候就實在不怎樣,
但有變化也是好事啦,
只是無法抱太高期望,
吃到好吃就當賺到!


軟殼蟹 150$ (吧)

單點的軟殼蟹,
外表上看起來有點油膩,
不過吃起來倒是還好,
含有一點水分的蟹肉吃得出甜味,
口感酥而偏軟,
比我的預期好了不少!




整體來說定食8還是有他的長處,
便宜以及自取的好吃越光米,
雖然品質不算很穩定,
但對於窮學生來說還是不錯的!



不過後來想想,
有品質這麼不穩定的速食店嗎?





延伸閱讀:
台北 師大 三大日味屋
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台北 定食八
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