November 22, 2009

簡單煮

名稱:吃不死
地址:我家廚房
電話:~~~~?
營業時間:~~~~?
價位範圍(每人):10+
推薦菜色:啥
官網:http://www.wretch.cc/blog/Caesar121


烏龍麵

最近很少自己煮東西吃了,
通常有也都是簡單的粥或是麵條,
不過待在家裡真的吃很好,
一不小心就整個腫起來了。

手洗的烏龍麵條,
半熟蛋、青菜,
我妹的男朋友的媽媽給的鹽煮的豬腳還有晚餐剩下的蝦子,
拌開蛋黃與麵條和在一起吃,
因為豬腳有鹹味,
所以不用太多的調味




一樣的烏龍,
咖哩塊以及小段的劍筍,
石安牧場的糖心蛋還有乾煎牛小排,
作成繪麵的感覺




泡麵的牛肉調理包,
白飯與蛋煮成粥,
一些芹菜最後加點香味,
我很愛不過得先買泡麵來。



用電磁爐+烘焙紙嘗試煎了一下牛小排,
說實話冷凍過後的牛肉沒有剛買來冷藏狀態那麼嫩,
纖維的口感比較明顯,
不過畢竟是不錯的牛肉,
油脂還是很甜很香,
灑上一點鹽巴其實就很好吃,
如果可以用奶油跟蒜頭調味應該更讚。



簡單的白醬義大利麵還有五木的拉麵,
蛋打進鍋裡可以煮這麼漂亮真是佩服我自己,
不過味道就一如外觀上的陽春,
我果然是樸素的人。



自己吃的東西真的都是吃不死人就好。

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Personal Category: Cook Topic: life / food / recipes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    真是好文呀~~給你拍拍手再加分!!!

  • pierrejgood at November 26, 2009 10:22 PM comment | Homepage | prosecute
  • thx~!

  • Blog Owner at December 7, 2009 09:44 AM Reply
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