November 22, 2009

台北景美 鬥牛士

名稱:鬥牛士牛排海鮮沙拉百匯
地址:台北市文山區景興路195號2樓
電話:02-2930-9178
營業時間:11:00am - 21:30pm
價位範圍(每人):假日450+
推薦菜色:果汁
官網:http://www.bullfight.com.tw/


蘑菇沙朗

以前吃得比較頻繁的通常都是燒烤或火鍋的吃到飽,
因為家附近的公館是這些餐廳的一級戰區,
牛肉通常就是在家裡自己弄,
畢竟自己處理牛肉相對來說便宜且品質高很多,
來吃鬥牛士主要是來感受一下氣氛,
順便嚐嚐鮮。

入座以後就稍微感覺到這裡有點吵雜,
除了談話聲還有小孩子橫衝直撞的混亂,
座位不大但可以接受,
稍微瞭解了一下點餐方式,
假日點餐的價格最便宜就是450+10%,
我點了其中的蘑菇沙朗。

之前曾聽說過鬥牛士的牛肉保存方式很好,
肉質也很不錯,
就我個人觀感,
六分熟的纖維口感有點重,
不過本身的甜味是有的,
醬料非常搶戲,
沾了以後根本就不知道肉味是什麼樣子了,
有點超過,
另外一提我媽點的”xx蒜xxx”沙朗,
十分糟,蒜嗆味非常重,
完全蓋過其他味道,
雷中之雷,慎之。




自行取用的部份,
果汁bar真的很棒,
那些加糖加色素加香料的假果汁根本不能比,
不過沒有白葡萄汁,
最近賣場也都找不到純的,
真是奇怪。




其他餐點並不算多,
都是一些簡單的涼拌菜,
也或許是因為東西少,
東西的品質都還不錯,
也有一些比較精緻的餐點。




整體來說,
鬥牛士並沒有辦法讓人滿意,
餐點方面主餐處理得並不算好,
副餐雖然還不錯但選擇太少,
環境又未明顯優於吃到飽餐廳,
說實話我還真找不到我再來的理由,
也許下次心血來潮吧……。

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Personal Category: 西式料理 Topic: life / food / food notes
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