May 20, 2009

台北 新光三越(南京西路) 大戶屋

價位 150~350


梅子蘿蔔泥炸雞排定食/梅おろしチキンかつ定食 220$

小捲來到台北實習,
趁空約了律瑗一起去小馬當樓管的地方吃飯,(是新光嗎??還是隔壁?)
當天他們公司便服日,
果然工作以後兩個人看起來都不太相同了,
哪像我宅宅窮學生........。

大戶屋位在新光的美食地下街,
佔了其中一個小區塊,感覺不大。
我們三個坐的是一張長桌,
需要跟別人坐在一起,
對此我頗有怨言,
畢竟大戶屋的消費也不算低了,
我吃客110元牛排也不用跟人家併桌阿(掀),
不過看在隔壁空位沒人下,我忍!

小捲說大戶屋推薦雞排蓋飯,
所以我們兩個都點了雞排,
上面的是律瑗的梅子雞排飯,
梅子、蘿蔔泥、醬油,
是典型的清淡口味,
不過按下密技後,
可以請服務生送豬排醬搭配,
一次享用兩種,
梅子好不好吃我就不知道了。



南瓜馬鈴薯可樂餅/かぼちゃポテトコロッケ 80 points


干貝鮮菜沙拉/ホタテのグリーンサラダ(凱薩沙拉醬) 75 points

用折價券點的兩樣副餐,
可樂餅南瓜味道很濃,
熱呼呼的入口還滿酥脆的,
鮮菜沙拉是干貝 + 鹹蛋 還有一些生菜,
灑上起司搭配沙拉醬食用,
不過吃起來稍空虛,
我看我還是適合吃肉....~~。




豆腐雞肉羹/蒸籠雜穀飯定食

小捲點的,
吃這個是想養老嗎?? 囧
豆腐雞肉羹看起來挺不錯,
不過感覺小捲一直在覬覦我們的雞排,去~去~
有附一些小盤醬菜。


炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐/鶏かつソース丼と板そば 270$ 90 points

最後是我點的飯麵雙拼,
雞排真的很好吃,
酥脆外皮裡面夾著一層鮮美油脂,
潤飾整個雞肉的口感,
(有點像是精緻版的建中大雞排!)
淋著濃郁醬汁搭配高麗菜絲跟白飯入口,
大推!
是我還想再點的一道。



木盒蕎麥麵 75 points

蕎麥麵,
也鋪好看一點嘛~XD,
醬料是日式醬汁還有蔥花,
用麵身沾食,
當時考慮烏龍麵跟蕎麥一陣子,
想說嚐嚐鮮就點了蕎麥,
因為有醬汁,
入口還滿滑順的,
呼嚕呼嚕一下子就吃完了,
還不錯,但不到特別好吃,
也許是因為日本料理節目看太多,
對於蕎麥冷麵有種特殊的期待?!

整體來說大戶屋的東西很有水準,
料理的品質還有精緻度很高,
不會像有些店還會烤壞炸壞東西,
價格上稍微高一點點,
不過吃過第一次我覺得很值得再去,
nice! (來自我姐是惡魔)

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Personal Category: 日韓料理 Topic: life / food / food notes
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