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今日主題：就愛毛小孩

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Topic: 美食記錄(餐廳、小吃、咖啡館、烹飪) Place: None Category: None
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在蝦妹家門前的辦桌場面	剛好回家，一起幫忙蝦子退冰	大白蝦+大草蝦	因為有些晚浸水的還整塊，需手動稍微分開	這是退完冰的實圖喔！！！跟當初進冷凍庫前一樣漂亮呢
			Cover
一樣是退冰後的實圖	接下來換廚師接手了，三個大鍋同時上陣	煮熟撈起放置冷水，讓蝦肉稍微收縮一下，封住肉汁	晚上辦桌，送回來成品︿︿

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